第1、 這些名菜你吃過幾道？長沙道地名菜、名廚、名店出爐 10月9日 ， 長沙市道地名菜、名廚、名店評選活動舉行 。 這些經典名菜你吃過幾道？10月9日 ， 長沙市道地名菜、名廚、名店評選決出結果 ， 全市美食名家、餐飲名店齊聚一堂 ， 各顯本領 ， 共品美食 ， 現場“長沙味道”十足！經過專家評委現場品鑒、投票 ， 最終評選出文和友的金沙油爆蝦、玉樓東的發絲牛百葉等40道長沙市級名菜 ， 湖南徐記、火宮殿、天然臺等40家長沙市級名店 ， 黃建國、周雪輝等40位長沙市級名廚 。 長沙市商務局相關負責人表示 ， 美食是長沙最大的特色之一 ， 通過此次評選將進一步挖掘長沙美食、弘揚長沙美食文化、做強長沙餐飲產業、繁榮城鄉消費 ， 推動長沙餐飲行業與文化、旅游等行業融合發展 。
第2、 “星沙味道”成功圈粉 ， 長沙縣這些道地名菜你肯定吃過！ 近日長沙縣開展“味道湖南”長沙縣道地名菜、名廚、名店表彰大會暨六常標準示范店授牌儀式湖湘大地香飄千里 ， 11月19日上午 ， 2021年“味道湖南”長沙美食季長沙縣道地名菜、名廚、名店表彰大會暨六常標準示范店授牌儀式在華天精選酒店舉行 。 此次活動旨在弘揚長沙縣美食文化 ， 助力鄉村振興 ， 推動建立更具活力的消費市場 ， 進一步提升長沙縣餐飲品牌知名度和區域影響力 。 經前期評選投票 ， 十大“味道湖南”長沙縣道地名菜、名廚、名店突出重圍 。 長沙縣餐飲行業協會在長沙縣商務局的指導下 ， 積極推廣道地美食 ， 培育具有代表性的湘菜名廚名店 ， 不斷提高餐飲單位的服務質量和整體運營能力 。 從長沙縣商務局獲悉 ， 目前 ， 味道湖南”湖南名菜網絡投票正在如火如荼進行 ， 湘食金牌紫油鴨、黃燜甲魚、冰鎮東山光皮辣椒和涼塘臘鴨4道名菜代表長沙縣參加省級“名菜”評選 ， 正激烈角逐百道“湖南名菜” 。
第3、 火爆明星吃貨團的地道長沙美食 ， 正確打開方式都在這 還未進門 ， 先聞其味 ， 空氣中彌漫的鮮香爽辣讓吃貨君一個地道長沙人都為之汗顏~憑借一份剁椒魚頭 ， 迅速上榜了大眾點評年度必吃榜的壇宗 ， 響徹湖南 ， 甚至還走進了聯合國 ， 火到明星綜藝上都在吃！這架勢 ， 吃貨君不想來試試都難！這個菜品著實驚艷到吃貨君了 ， 還未上桌就聞到它誘人的香氣 ， 還未細品就被它的顏值吸粉！豆腐是中國傳統食品 ， 魚蝦又是高營養低脂肪的食材 ， 當這兩者搭配 ， 其營養價值便不言而喻了！優選果肉嫩白如雪的多汁雪梨 ， 再融入甘甜的冰糖 ， 防上火的絕佳搭檔--康師傅冰糖雪梨就此誕生！《打卡吧！吃貨團》的明星都在喝!康師傅冰糖雪梨 ， #打卡吧吃貨團長沙打卡之旅火熱進行中！康師傅冰糖雪梨邀您↑↑速來圍觀吃貨團在線吃辣PK ， 一同#吃香喝辣不怕火隨食清潤開金嗓！康師傅冰糖雪梨 ， 康師傅冰糖雪梨邀請全體干飯人#跟胡一天打卡吃香喝辣 ， 參與全民任務贏千元美食大獎！視頻號不管了 ， 這波福利吃貨君必須沖！
第4、 老長沙傳統名菜 ， 這13道經典佳肴不容錯過 湖南菜系獨具一格 ， 它以獨特的工藝和口感深受各地人民的喜愛 。 到長沙 ， 這些當地經典美食不容錯過 ， 讓你品味老長沙風味 。 瀏陽蒸菜瀏陽蒸菜距今已有600多年的歷史 ， 是瀏陽地區的美食名片 。 蒸菜品種多樣 ， 味道醇厚 ， 且營養全面 ， 是長沙的“另類”美食佳肴 。 刨鹽魚刨鹽魚是湖南的一道名菜 ， 先用鹽把生魚腌制好 ， 經過烹飪后咸香四溢 ， 口味獨特 ， 集合了湖南人喜歡的香、辣、鮮、咸 ， 十分具有風味 。 臭豆腐臭豆腐名揚遠外 ， 是長沙最著名的街頭小吃 。 口味蝦到長沙 ， 怎能錯過當地的口味蝦 。 口味蝦在長沙隨處可見 ， 鮮美可口的味道讓人越吃越過癮 。 荷蘭粉荷蘭粉是長沙的傳統小吃之一 ， 距今也有上百年的歷史 。 在湖南很多地方都可以見到刮涼粉的蹤影 ， 這道經典的小吃盡顯湖南風味 。 口感豐富 ， 麻辣開胃 ， 讓人欲罷不能 ， 百吃不膩 。 龍脂豬血龍脂豬血是長沙的八大傳統小吃之一 ， 口感鮮嫩 ， 湯汁鮮美 。
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