5、酒店為什么會送油炸花生米給客人先吃？
說實話我本人就在餐飲行業工作的， 在我們酒店只要客人點完餐， 就會送上一些油炸花生米， 和一些餐前小零食給客人先吃著， 而且這些小零食基本過一段時間就會換一次的那么酒店為什么會送這些餐前小零食給顧客先吃了， 其實說來說去也沒有多大的學問， 簡單來說也就是下面幾個原因第一個原因就是， 一般我們去飯店吃飯多是幾個人一起去的， 在我們點完餐到上菜后， 這中間是需要一定時間的， 正常來說要是沒有預約的話， 從點完餐到上菜多需
看到這個問題， 我突然發現好多飯店都是這樣做的， 而且是飯店生意越好的， 大部分都會在上正菜之前上點花生米給客戶吃， 如果你要是問服務員， 服務會告訴你， 飯店免費贈送， 有的飯店如果你帶小孩子， 還會給你贈送一些油炸好的蝦片給孩子吃 。 雖說花生米不值錢， 卻方方面面的展示了店家的經營智慧， 而這樣小的智慧， 卻是給飯店帶來的源源不斷的顧客和利潤 。
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