酒精是純凈物嗎


酒精是純凈物嗎

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酒精是純凈物 。酒精是乙醇的俗稱 , 它是一種有機物 , 是帶有一個羥基的飽和一元醇 , 在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體 , 所以是純凈物 。但需要注意的是 , 醫用酒精、無水酒精都是混合物 。
1、按生產使用的原料可分為淀粉質原料發酵酒精、糖蜜原料發酵酒精、亞硫酸鹽紙漿廢液發酵生產酒精 。
淀粉質原料發酵酒精(一般有薯類、谷類和野生植物等含淀粉質的原料 , 在微生物作用下將淀粉水解為葡萄糖 , 再進一步由酵母發酵生成酒精);
糖蜜原料發酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分 , 經過稀釋殺菌并添加部分營養鹽 , 借酵母的作用發酵生成酒精);
亞硫酸鹽紙漿廢液發酵生產酒精(利用造紙廢液中含有的六碳糖 , 在酵母作用下發酵成酒精 , 主要產品為工業用酒精 。也有用木屑稀酸水解制作的酒精) 。
2、按生產的方法來分 , 可分為發酵法、合成法兩大類 。
3、按產品質量或性質來分 , 又分為高純度酒精、無水酒精、普通酒精和變性酒精 。
【酒精是純凈物嗎】4、按產品系列(BG384-81)分為優級、一級、二級、三級和四級 。其中一、二級相當于高純度酒精及普通精餾酒精 。三級相當于醫藥酒精 , 四級相當于工業酒精 。新增二級標準是為了滿足不同用戶和生產的需要 , 減少生產與使用上的浪費 , 促進提高產品質量而制訂的 。

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