鍋里做過魚類的菜以后， 可能會留下魚腥味， 單單用水沖洗也可能洗不掉， 不妨試試一下幾種方法， 即可輕松去除鍋里留下的魚腥味 。 1、將鍋燒熱， 放一些用過的溫茶葉擦鍋， 魚腥味就會消失 。 2、在洗碗、洗鍋水中放幾片檸檬皮和橘子皮， 或者滴幾滴醋， 有助于消除碗碟餐具的刀具上沾到的魚腥味和蔥蒜的臭味 。 3、買一撮韭菜回來,象平常燒菜一樣把韭菜炒熟,炒時放多些油,用韭菜在鍋里來回的擦,很快可以去除腥味 。 4、還可以把用豬皮把鍋全部擦一下 。 5、在鍋里熬點醋， 魚腥味可以去除 。
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