“處暑”骨氣已經過 ， 又到了年夜快朵頤新穎石榴的光陰啦！
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難怪有人言 ， 吃石榴便是“吞下一口秋季” 。
石榴是一種表面十分“心愛”的生果 ， 圓潤潤滑 ， 紅火明麗 ， 還時不斷的就“笑開了花” ， 它外部的果實晶瑩剔透 ， 飽滿多汁 ， 甜美適口 ， 紅如瑪瑙、白似水晶 ， 形色美艷 。
晉人潘岳正在《安石榴賦》中寫道：“榴者 ， 全國之奇樹 ， 九洲之名果” ， 因而石榴自古以來就被視為不祥之物 ， 同時也是春季攝生的“黃金果” 。
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不外石榴有一個“特色”卻讓人又愛又恨——每顆果實都要吐籽 ， 吃起來真實是沒有爽快 ， 幸虧最近幾年軟籽石榴的呈現成了人們更偏向的挑選 ， 平凡石榴的成熟工夫為9~10月 ， 而軟籽石榴成熟工夫為8~9月 ， 也便是說如今吃貨們能夠提早品味到最先的一批新穎軟籽石榴啦！
但關于另外一撮人來講 ， 石榴是一種非常出格的“治愈系生果”以及“解壓系生果” ， 要一粒一粒輕剝慢吃才有魂靈 。
它實在仍是一種“進口貨” ， 原產伊朗 。公元前二世紀經張騫出使西域后傳入我國 。宋朝人用石榴果裂開外部的種子數目來占卜預知科考上榜的人數 ， 一朝一夕 ， “榴石及第”一詞傳播開來 ， 寄意名列前茅 。明清期間 ， 因中秋恰是石榴上市時節 ， 因而又有了“八月十蒲月兒圓 ， 石榴月餅拜仙人”的風俗 。
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“九州奇果” ， 藥食同源
石榴性味甘、酸澀、溫 ， 《本草大綱》記錄：“榴者 ， 天漿也 ， 止瀉、化淤、清渴、祛火” ， 近代名醫張錫純以為：“（石榴）其性微涼 ， 能斂怒火 ， 保合肺氣 ， 為治氣虛沒有攝肺勞喘嗽之要藥” 。
古代藥理研討標明石榴富含豐厚的果糖、優良卵白質、易汲取脂肪等 ， 正在為人體彌補能量以及熱量同時沒有添加身材擔負 ， 此中更獨占兩年夜抗氧化成分：紅石榴多酚以及花青素 ， 有助于人體消化、抗胃潰瘍、硬化血管、降血脂以及血糖 ， 低落膽固醇等多樣成效 。
收斂澀腸
西醫以為石榴果潤燥兼收斂 ， 具備止渴生津、澀腸止瀉、止痢、固腎等成效 。關于脾虛久瀉久痢、便血、脫肛、遺精者尤適 。
生津止渴
石榴屬于漿果的一種 ， 而漿果類生果水份含量十分豐厚 ， 石榴的水份含量均勻能夠達79.1% 。西醫普通以為石榴“主治咽喉燥渴” ， 多吃石榴有“御饑療渴 ， 解酲止醉”之功 ， 若喝酒過分 ， 當令吃些石榴 ， 能夠協助排除酒醉的苦楚 。
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維護血汗管
石榴中含有的多種氨基酸以及微量元素 ， 有抗胃潰瘍、助消化 ， 協助硬化血管 ， 降血脂、血糖以及膽固醇等多種功用 。
石榴汁是比紅葡萄酒更好的護心飲料 ， 有研討標明：假如天天飲用2-3盅石榴汁 ， 連用兩周可將氧化進程緩解40% ， 并可協助增加己堆積的氧化膽固醇 ， 即便中止運用 ， 這類奇妙的益處仍可繼續一個月 。
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