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龍蝦可以和西瓜一起吃嗎

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【龍蝦可以和西瓜一起吃嗎】1、不建議一起吃 。因為蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮中都含有一定量的五價砷類化合物 ， 而西瓜則富含維生素C ， 維生素C具有強效的氧化性 ， 兩者同食會將五價砷化合物氧化成三甲砷 ， 產物就是平常說的砒霜 ， 具有毒性的 。當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒 ， 引起嘔吐腹瀉癥狀 ， 嚴重的可能危及生命 。所以 ， 在吃小龍蝦后的兩小時內不宜過多食用維生素C含量高的食物哦 。
2、常見的維生素C含量高的食物還有：獼猴桃、梨、橘子、橙子、柚子、芒果、西紅柿、柿子、紅棗等 。
3、不過 ， 少量食用 ， 或者間隔時間長 ， 是不會有什么反應啦 ， 只有大量同食時才會中毒的 。維生素和海鮮不能同食 ， 是要達到一定的量之后才會產生作用 。一般情況下是沒有關系的 。比如一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜 ， 才算是大劑量攝入維生素C 。

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