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我們可能很容易被名字本身所迷惑 ， 更難以分辨一些當地的習慣名稱 。 但是因為兩者功效還是有很大差別的 ， 所以需要明確需要吃什么 ， 正確使用 。 那么如何分辨紅豆和紅豆呢？
【小紅豆是補什么呢？小紅豆和赤小紅豆的區別，收藏了！好文章！】
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紅豆和紅小豆
普通紅豆外形胖乎乎的 ， 多用于食用 ， 紅豆則更小更長 。 入藥或煮大麥赤小豆粥 ， 其利水祛濕作用更顯著 。 所以 ， 做了這么多年的飯 ， 有沒有搞錯？
學會了如何通過外觀來區分紅豆和小豆之后 ， 我們再從功效來了解一下 。
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蚯蚓社3354西關村有機紅豆
紅豆營養豐富 ， 具有養生作用 ， 味甘、酸、平、無毒 ， 有祛濕健脾的功效 。 適合脾胃虛弱的人食用 ， 但只作為食療 。
吃紅豆可以滋補五臟 ， 促進排毒通便 ， 非常適合孕婦、產婦、哺乳期食用 。
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蚯蚓社3354西關村有機紅豆
也很適合寶寶 。 寶寶吃紅豆可以提高免疫力 ， 促進健康發育 。
此外 ， 紅豆還有清心養神、健脾補腎的功效 。 加入蓮子、百合有補氣、止血、強筋骨的功效 ， 可治療肺燥干咳 ， 增強五臟六腑的活力 ， 增強體力 。
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紅豆是一種看起來像黃豆的食用紅豆食品 ， 不能和紅豆混著吃 。 性平 ， 味酸甜 ， 能利水消腫 ， 清熱黃 ， 解毒排膿 。
它含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養成分 。 具有良好的通便、降血壓、降血脂、調節血糖、防結石、健身減肥的功效 。 著名的藥膳紅豆鯉魚湯 ， 能使人在品嘗美味的同時 ， 獲得利尿、消腫、減肥、健美的效果 。
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紅豆也可以做成紅豆芽 ， 和綠豆芽一起吃 。 它具有清熱解毒、健脾利濕、消積化瘀等功效 。 是日常生活中必不可少的家庭食品 。
紅豆(這里用的紅豆就是紅豆)搭配有祛濕功效的薏仁 ， 再加上紅棗和牛奶 ， 就成了營養早餐3354薏仁紅豆奶粥 。 同時紅棗可以補氣血 ， 牛奶可以補鈣 ， 所以營養早餐營養健康 。 我們一起試試吧 。
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配料：薏米、紅豆(這里的紅豆就是紅豆)、紅棗、牛奶、冰糖 。
步驟：
1.薏米紅豆提前泡兩個小時 ， 方便煮到軟爛 。 紅棗洗凈備用 。
2.將薏米和紅豆用大火煮開 ， 然后文火煮30分鐘 。
3.加入紅棗和冰糖 ， 煮20-30分鐘 。
4.倒牛奶煮幾分鐘出鍋 ， 一鍋甜甜的薏米紅豆奶粥就做好了 。
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