1、食材：生姜、牛奶、花膠、燕窩 。
【花膠燉牛奶的做法大全 花膠燕窩燉牛奶的做法】2、將花膠提前泡發好，將其剪開備用 。
3、燕窩用水浸泡1小時，泡發后挑出燕窩中的絨毛和其他雜質 。
4、姜切片，將花膠、燕窩放入燉盅，隔水文火燉煮30分鐘 。
5、加入冰糖、牛奶即可 。
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