糯米燒麥怎么做不塌 糯米燒麥怎么做


民以食為天,好吃的東西總是受到大家的歡迎,如何做出好吃的東西往往取決于好的方法,下面這篇經驗就和大家聊一聊糯米燒麥怎么做 。
首先準備以下材料 。
將200克糯米倒入大碗中 。
加入300克清水,泡一個晚上 。
瀝干水分,放入蒸籠 。
【糯米燒麥怎么做不塌 糯米燒麥怎么做】水開后大火蒸20分鐘 。
100克香菇提前泡好,擠干水分 。
把香菇切成絲再切成粒,放入盤中備用 。
把40克洋蔥切成碎末 。
起鍋燒熱油,下洋蔥炒香 。
洋蔥炒至金黃后下入香菇碎 。
加50克水 。
加入15克生抽 。
加入3克鹽 。
加入3克五香粉 。
加入10克蠔油 。
攪拌均勻 。
把蒸好的糯米飯倒入餡料中,快速翻拌均勻 。
用手搓成糯米球 。
取一張餃子皮,把香菇糯米餡包進去,壓緊 。
放進蒸籠里,水開蒸8分鐘即可 。
這樣糯米燒麥就做好了 。

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