山藥紅燒五花肉咸香可口， 營(yíng)養(yǎng)豐富 。 這道菜對(duì)再生障礙性貧血患者有一定的治療作用 。
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山藥60克， 豬肚270克， 白果50克， 枸杞15克， 姜片， 蔥花 。
鹽3g， 雞粉2g， 胡椒粉少許， 料酒20ml 。
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山藥含有維生素、氨基酸和礦物質(zhì)， 具有增強(qiáng)免疫力、養(yǎng)心安神、止咳平喘、延緩衰老等保健功效 。 對(duì)脂質(zhì)代謝異常、動(dòng)脈硬化等癥狀有食療作用 。
【豬肚湯怎么燉對(duì)腸胃好？豬肚燉山藥枸杞有什么功效，好文章，全網(wǎng)點(diǎn)贊】山藥切好后， 可以立即用淡鹽水浸泡， 防止氧化變黑 。
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