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平菇保濕三技巧 平菇補水方法

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目前，農村種植平菇較為普遍，但產量不高，主要原因是平菇采收后其培養料含水量低 。但此時平菇菌絲體已布滿整個培養料，很難補充水分 。如何使培養料保濕，多產菇，就成為平菇能否高產的重要因素 。其技巧有三：
【平菇保濕三技巧 平菇補水方法】一、菌棒墻式覆土保濕在棚內按菌袋的長底鋪設－條l5至2O公分厚的土埂，把發好菌即將出菇的菌袋脫去塑料袋（稱其為菌袋） 。將菌棒整齊排放在土埂上 。每排一層覆上3至4公分厚的土，土兩側噴水并用泥抹平 。然后再排放第二層菌棒并覆土，可排放6至9層，最上一層仍要覆土并抹平 。做好墻后噴一次大火，使覆土吸足水分 。以后每天噴水保持覆土濕潤，按常規管理出菇 。此法可使平菇產量提高5O%至9O% 。

二、袋口覆營養土保濕營養土配方是：肥沃土45千克，草木灰5千克，加水量為抓－把土在l米高處松手，土能落地散開為宜 。裝袋栽培管理同常規方法，只是在袋兩頭各裝入2至3公分厚的營養土 。出菇期每天給營養土噴水l至2次，其它管理按常規 。此法可提高產量5O%左右 。
三、陽畦覆土保濕袋栽平菇收完潮菇后，脫袋曬l至2天，使菌棒表面結一層皮，以防病蟲害侵入和抑制子實體發生過多 。用消過毒的菜刀縱切開，切面向上排列在陽畦上 ?？p隙用細沙填滿，然后覆蓋2至3公分厚的細土 。最后灌加有過磷酸鈣、磷酸二氫鉀及白糖的水溶液，比例為2：O.2：l：lOO，按常規管理 。此法可提高產量8O%以上 。

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