最簡單的焦糖怎么做 純手工焦糖的做法

1、材料:白糖500G、玉米糖150G、奶油適量、3塊黃油 。
2、首先把白糖,玉米糖漿等放在鍋中加熱中,奶油也是加熱再摻進去,把它們攪拌均勻煮沸 。【最簡單的焦糖怎么做 純手工焦糖的做法】
3、除非后加入一種調料糖稀就會變得濃稠,顏色也會改變,最后再加入幾塊黃油,迅速的攪拌,糖稀表面變得光滑的樣子 。
4、攪勻之后直接澆到四方形的模具中,過一會兒他們就會變硬,變硬后取出用刀子把它切成條狀,再用滾刀在上面碾壓一下,切成小塊狀,裹上糖紙就可以了 。

    相關經驗推薦