1、零基礎烤粉絲做法簡單美味：首先需要把粉絲提前用水泡開 ， 扇貝洗凈后需控干 ， 淋少許料酒腌漬 ， 在準備一些調味品 ， 小米辣切成小丁 ， 蒜末等 。
2、起鍋燒油 ， 將蒜末、小米辣炒香 ， 再加入醬油、少許鹽、味精、耗油、生抽調味 。
【零基礎烤粉絲做法簡單美味 網紅烤粉絲的做法】3、將泡好的粉絲放在烘干的扇貝上 ， 粉絲上層放上炒好的配料 ， 放在器皿中 ， 方便放在烤箱內 ， 烤箱需提前預熱上下火220°烤5-8分鐘即可 ， 簡單美味的烤粉絲就做好了 。
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