1、燕盞4盞,冰糖60克,清水1升 。
2、將燕盞放入大容器內(nèi),倒入足量清水浸泡10分鐘后用鉗子或牙簽輕輕挑出羽毛或雜質(zhì) 。
3、將泡燕盞的水倒掉后,將燕盞放在水喉下輕輕沖洗后用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一次 。
4、將燕盞放入大容器內(nèi),倒入較熱的溫水浸泡30分鐘后再過(guò)濾,再輕輕用溫水浸泡過(guò)濾2次 。
5、用溫水將清洗干凈的燕盞浸泡2-3小時(shí),直到燕窩發(fā)透 。
6、將發(fā)好的燕窩放入帶蓋的大碗或盅蠱內(nèi),放入冰糖后倒入1升開(kāi)水 。
7、取一大鍋(可容下裝燕窩的大碗),倒入適量清水后,將裝燕窩的大碗放入,蓋上蓋子后以文火燉3小時(shí)即可 。
【孕婦燕窩的做法及功效 孕婦燕窩的做法與吃法百度】8、能夠適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),在孕期很多孕婦會(huì)出現(xiàn)胃腸道反應(yīng),影響進(jìn)食,適當(dāng)吃燕窩能夠在不影響胃腸道的情況下增加營(yíng)養(yǎng) 。能夠預(yù)防妊娠紋,燕窩里面含有多肽類的物質(zhì),能夠刺激多種細(xì)胞分裂、增殖,補(bǔ)充膠原蛋白,能夠預(yù)防妊娠紋 。
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