死面油酥燒餅的做法及配方 死面油酥燒餅的做法

1、小麥面粉500克上下 , 藍莓干適當 , 葵花籽仁適當 , 核桃肉適當 , 植物油100克上下 , 植物油100克上下 。
2、將小麥面粉300克添加少量酵母粉 , 生成稍軟的攤煎餅面 , 放一邊醒著 。
【死面油酥燒餅的做法及配方 死面油酥燒餅的做法】3、炒菜鍋做火上 , 文火放進油100克 , 熱后撒進小麥面粉隨撒隨煸炒 , 至出清香味 。留意:火不必變大不然非常容易糊 。
4、將軟皮趕發展方片 , 盡可能薄一點兒 , 撒上鹽或糖(按自身口感) 。隨后惹來油酥餅面 , 勤奮攤韻 。隨后疊成卷 , 隨后分為十個包子皮 , 捏住兩側口 , 擠扁 , 趕成餃子皮 , 再加備好的料 , 封住口 , 趕成大餅型 。
5、放進電烤箱 , 中火燒10分鐘 , 翻過來 , 再烤10分鐘即可 。

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