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鰻魚飼料的配方 鰻魚配合飼料有什么質量要求

生活百科鰻魚

鰻魚配合飼料有一定的質量衡量標準，包括如下幾方面：
【鰻魚飼料的配方 鰻魚配合飼料有什么質量要求】(1)營養成分的含量 。在不同生長階段鰻魚要求飼料營養成分含量不同，最重要的是保持各種營養元素的平衡 。
(2)粘結性 。鰻魚配合飼料多加工成面團狀，要求成團的飼料有一定的內聚粘結性，其目的主要是使飼料中的營養成分不逸散到水中 。飼料的粘結性不好，鰻魚攝食活動使大量飼料散失到水中，不但降低飼料效率，而且污染水質，給鰻魚帶來潛在的病害威脅 。
飼料這種內聚粘結性不能太大，要求適度 。粘結性太大，鰻魚難于攝食，因而不能在短時間內達到飽食量，而且耗費基礎代謝能量 。
飼料的粘結性與加入粘合劑的數量和質量有關，也受飼料原料性質，加入水量的多步和調和攪拌時間長短的影響 。
飼料的內聚粘結性是由加入飼料中的粘臺劑產生的，粘合劑大體分為兩類，一類為天然a一淀粉、海藻膠、明膠、活性面筋等，另一類為人工合成的有機、無機助粘劑 。
(3)飼料的加工粒徑和物理形狀 。鰻魚配合飼料一般加工成粉末狀，再加工成面團狀 。每一粉末顆粒直徑與飼料效率也有一定的關系，顆粒越細，粒徑越小越易吸收消化，效率越高 。但是顆粒過細，加工困難，導致飼料成本提高，一般咸魚飼料要求80目，幼魚飼料要求100-200目，顆粒過粗，飼料效率明顯下降 。
也有將粉末飼料進一步加工成顆粒飼料，投喂時省工 。飼料浮于水面可減少水質污染 。成形的顆粒是圓柱形，顆粒的大小用圓柱直徑表示，稱粒徑 。
(4)適口性 。配合飼料對魚有沒有誘食力，除受飼料物理性狀影響外，還與飼料嗜食的味道有關 。因此飼料中要加入誘食劑，提高飼料對鰻魚的引誘力 。誘食劑的種類較多，各配合飼料生產廠家所用的誘食荊也各不相同，一般添加酵母粉、貝肉（含誘食的甘氨酸和氨基丙酸）以及其他有黃油、巧克力香味的物質 。
配合飼料中不能有澀味、苦味、油脂變質的哈喇味和其他不正常的氣味 。

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