楊桃煲什么湯好喝楊桃煲什么湯好 _生活百科

1、楊桃瘦肉湯
用料：楊桃，瘦肉，姜
【楊桃煲什么湯好喝楊桃煲什么湯好】瘦肉切厚塊，姜切片。楊桃橫切星形。砂鍋里放適量清水，放入瘦肉，楊桃，姜片大火煲。大火煲開該小火煲。煲45分鐘左右即可，放適量鹽調(diào)味。
2、楊桃燉牛腩
用料：牛腩、洋蔥、楊桃。
將牛腩洗凈切成1寸段，用熱水燙去血水，將洋蔥用少許油爆香。加入所有調(diào)味料煮至滾沸，放入牛腩、放入楊桃片。燉煮1.5小時(shí)至牛腩熟爛、湯汁收濃，關(guān)火起鍋。