豆腐干是常見的豆制品 ， 可以炒、燒、煮、拌等等 ， 做法并不復雜 。前幾天吃了幾塊牛肉干 ， 品味之后 ， 感覺用這種麻辣的味道烹制一款豆腐干 ， 肯定不錯 ， 還能以假亂真 ， 把豆腐干做成牛肉干的味道好極了！
準備好豆干 。
豆干切絲 。
切點姜 。
再切點蒜 ， 加入醬油 ， 辣椒油 ， 白糖 ， 味精 ， 花椒油 ， 油等調成汁 。
鍋加水 。
放入豆干 。
焯水煮一下 。
撈出控水 。
切點蔥和香菜 。
加入豆干 。
澆上料汁 。
拌勻 。
【麻辣豆腐干的做法 麻辣豆腐干的做法 家?！?/strong>裝盤 ， 撒上熟芝麻 。
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