在餐館里，杏鮑菇可以嘗到肉的味道 。 這就是它的制作方法 。 一盤不夠一個人吃！
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杏鮑菇經過油炸后可以食用，是一種最像肉的味道的美味食物 。 它比肉多了幾分肉質、多汁、軟滑的味道，所以深受大眾喜愛 。 很多小朋友拿它當零食，也是非常不錯的選擇 。
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炒杏鮑菇的特點：入口嫩，外嫩內嫩，同時嫩滑多汁，比肉還香！
準備配料：
杏鮑菇、淀粉、面粉、雞蛋、五香粉、辣椒粉、孜然粉 。
具體生產步驟：
第一步：準備杏鮑菇用清水浸泡，可以加入少量鹽 。
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第二步：切杏鮑菇，將杏鮑菇切成鐵架形狀的塊，放入碗中備用 。
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第三步：這一步，活面糊是關鍵：準備面粉，將一半淀粉放入碗中，打入一個雞蛋，加入少量食用油攪拌成糊狀 。
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第四步：鍋中倒入食用油，六成熱時，放入裹好面糊的杏鮑菇 。
炸至金黃酥脆，撈出控油，撒上五香孜然粉和辣椒粉 。
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第五步：鍋里留油，倒入花椒、大料八角等 。 并將炒好的杏鮑菇翻炒 。
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【杏鮑菇吃著苦怎么回事 杏鮑菇為什么苦】比肉香還好吃的杏鮑菇做好了 。 隔壁真的要貪了！
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