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稻米綠豆粥 綠豆粥小米

生活百科稻米

關于稻米綠豆粥不知道大家了解多少呢？下面就讓小編來給介紹一下 。
1.將大米用清水淘凈.綠豆去雜質，用清水洗凈.
【稻米綠豆粥 綠豆粥小米】2.將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右，旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花,粥湯稠濃即成.冷卻后，加冰糖拌和食用.
稻米(專入脾 。兼入肺) 。味甘性平 。按據諸書有言性溫性寒性涼之不同 。然究此屬陰物 。陰稻米(6張)即寒聚 。故性粘滯而不爽也 。是以服之使人多睡 。身軟無力 。四肢不收 。發風昏昏 。且使小貓食之 。亦腳屈不能行 。馬食之 。足重難移 。妊婦雜肉食之 。令子不利 。使果性溫而熱 。則食自有溫和通活之妙 。何至陰凝膩滯如此哉!如謂釀酒則熱 。熬糖尤甚 。且發癰疽瘡癤 。何謂不溫 。詎知性如大豆 。生亦性溫 。何以作豉則涼 ?？芍痉切詼?。因于造釀則溫始有 。至書有云食之補中益氣 。及止虛寒泄瀉 。并縮小便 。收自汗 。發痘瘡 。皆是性粘不利 。留滯在中 。上壅不下之故 。非如參耆性主溫補 。仍兼通活 。而無如此陰滯之甚也 。(凡物滯不甚溫 。溫不甚滯 。理道爾爾 。)謂之緩中則可 。謂之而熱 。豈其可乎?謂之中虛宜服則可 。謂之虛寒宜服 。亦烏見其可乎?凡老人小兒久病均忌 。

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