紫菜是怎樣做的紫菜湯怎么做好吃好喝( 二 ) _生活百科

3.說起紫菜，大家都不陌生，下面我就分享幾種紫菜的吃法。紫菜煎蛋，食材有紫菜、雞蛋、蔥花、鹽、食用油。先把紫菜洗干凈，然后擠干水分，再剪成碎末。雞蛋在碗里打撒，放入紫菜和蔥花，加些鹽攪拌均勻。起鍋燒油，倒入紫菜雞蛋液煎至凝固，然后翻個面煎至兩面金黃就可以出鍋了。
4.紫菜炒飯，剩米飯中打入一個寄到攪拌均勻，然后把紫菜切碎，胡蘿卜切碎，蔥切碎備用。鍋燒熱放入紫菜炒出香味，然后盛出備用，在起鍋燒油，放入胡蘿卜翻炒，接著把米飯放進去翻炒均勻，在加入紫菜翻炒均勻，最后加鹽和蔥花翻炒入味就可以了！
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