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好久沒吃肉夾饃了！幾個孩子都想吃！今天有空就給他們做了一些 ， 讓他們玩個痛快！
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1.面粉中加入酵母 ， 白糖攪拌均勻 ， 然后加入適量溫水 ， 揉成光滑細膩的面團 ， 發酵至兩倍大?。?
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2.發酵好的面團充分揉搓排氣后 ， 分成大小相同的面團 ， 揉成圓形 ， 壓成餅狀 ， 放入事先預熱好的烤箱中！180度烤20分鐘！(根據你的烤箱脾氣適當調整溫度和烘烤時間！)
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3.烤出來的肉夾饃餅胚 ， 顏色金黃誘人！看著就想吃！
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4.烤肉夾饃餅胚的時候 ， 先把餅胚里的餡料準備好：青椒洗凈切成小塊 ， 蔥洗凈切成小塊 ， 蒜瓣切成小塊 ， 蔥切成蔥花備用！
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5.將腌制好的五花肉切成小方塊備用！(將五花肉用冷水洗凈 ， 加入姜、料酒、蔥段、生抽、淡醬油、香葉 ， 煮至用筷子能輕松扎透！)
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6.鍋燒熱 ， 放入五花肉丁 ， 下油翻炒！
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7.加入蒜瓣 ， 炒蔥花！
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8.加一勺紅燒醬油上色！
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9.加一勺醬油調味！
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10.加一勺蠔油！
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1.加入青椒和蔥末翻炒均勻！
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12.加入一勺鹽、胡椒和王守義十三香 ， 翻炒一會兒！
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13.出鍋前加入適量雞精調味！
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【肉夾饃餅胚怎么烤？買來的肉夾饃餅胚怎樣烤，請收藏，看文章！】14.烤好的肉夾饃蛋糕胚是從中間切開的！
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15.把炒好的肉餡塞進餅胚里 ， 肉夾饃就做好了！吃吧！
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16.成品圖
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17.成品圖
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18.成品圖
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19.成品圖
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20.成品圖
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21.成品圖
具有滋補心腎、健脾潤腸、清熱止渴的功效 。 小麥味甘涼 ， 入心、脾、腎經；養心補腎 ， 清熱解渴；主治：煩躁、發熱、消渴、痢疾、癰腫、外傷出血、燙傷等 。
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