如何選干桂圓 如何選干桂圓的好壞( 二 )


4、一定要攪拌成泥喲,這樣比較細膩,吃起來口感會好很多 。
5、將紅棗、桂圓干泥倒入鍋中,加入適量的清水煮開,用小火煮20分鐘 。
6、煮到果泥水差不多干的時候,加入冰糖,攪拌攪拌不停的攪拌 。
7、煮到水分完全蒸發就ok了 。

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