全文共1666字 超標16倍多!??訃耍繌V西回應“硫磺八角”事件

相比硫磺八角,無硫八角的市場價一斤要貴8、9塊錢,在價格、存儲、利潤上都沒有市場競爭力,市場接受度很低,優質的無硫八角多數都出口到國外 。
八角進入豐果期后,作為八角主產區的廣西也迎來出貨旺季 。
每年8月,全國各地的批發商都會趕到廣西南寧市三塘鎮采購八角 。這里的高峰天然香料物流中心(下稱高峰市場)是當地最大的八角交易市場,一天出貨量高達300噸 。
然而,這個龐大的交易量背后,卻有著一個公開的秘密:八角市場正在被違規的“硫磺八角”吞噬 。
圖為廣西市場監管局工作人員檢查經營戶待銷八角質量情況 。廣西市場監管局供圖
“硫磺八角”超標16倍多,銷往飯店、食堂等
近日有媒體報道稱,在高峰市場,為了縮短工時、降低成本,大部分商家使用硫磺熏制八角,而批發商為了逐利,也會采購硫磺八角,并銷往各地的飯店、食堂等,僅8月中旬,這里的八角日均出貨量可達300噸左右 。
經送檢,該市場的硫磺八角樣品結果顯示,二氧化硫殘留量達到500mg/㎏,相比原八角國標,超標16倍多 。
高峰市場一名八角商透露,即使硫磺八角泛濫,但也很少被查 ?!皺z查的時候市場會通知,不擺出來就行了 ?!?br /> 現場熏硫磺,一次出貨300噸
【全文共1666字 超標16倍多!專坑國人?廣西回應“硫磺八角”事件】新京報采訪人員調查發現,高峰市場的硫磺八角,都是商戶自行熏制而成,很多商戶都有自己的曬場,有的曬場一次能供貨上百噸 。
這些曬場分布在高峰市場周邊,30分鐘車程內的4個集鎮,幾乎都在使用硫磺熏制,每天給高峰市場提供著上百噸的八角 。
對于硫磺熏制,曬場老板并不避諱,“打多少硫磺要看客戶的需求,硫磺要打足,要不然人家也不放心 ?!彼暦Q,自家曬場一次最多可曬制300噸八角,三天就能出貨,按照行情估算,一批貨的利潤上百萬元 。
“未熏硫的銷往國外”,硫磺八角??訃耍吭诟叻迨袌鲎霭私巧獾耐跆欤ɑ┩嘎?,眼下,相比硫磺八角,無硫八角的市場價一斤要貴8、9塊錢,在價格、存儲、利潤上都沒有市場競爭力,市場接受度很低,優質的無硫八角多數都出口到國外 ?!俺隹诘陌私切枰M行檢測,形成質檢報告,但是市場上的大部分供貨商都提供不了,有些報告還是好幾年前的 ?!?br /> 據新京報報道,早在2012年,就有知名媒體曾以“廣西用硫磺熏八角成潛規則 未熏硫八角銷往國外”為題揭露過此類亂象 。
讓人遺憾的是,2012年被媒體曝光后,緊隨輿論監督而來的專項整治行動,雖然確實讓硫磺八角曾經淡出過一段時間,其滋生的土壤卻從未得到根除 。
圖為廣西市場監管局工作人員查驗經營戶營業執照 。廣西市場監管局供圖
廣西市場監管局:已查封141噸香料送檢9月22日,廣西市場監管局發布消息稱,市場監管部門當天出動執法人員40人次,對“廣西高峰天然香料物流中心”突擊開展全面檢查,核查該中心是否存在經營戶涉嫌違法銷售二氧化硫嚴重超標的八角香料的問題,目前已查封141噸八角香料送檢 。
對比,廣西市場監管局表示,八角香料的用途有很多種,如用于制作工業香料的原料,或作為食品加工的原料等 。該中心的商戶所售出的八角香料作為林產品,主要來自廣西區內的百色市相關縣份、防城港的上思縣、南寧市的上林等地,大多銷往我國北方 。
“廣西高峰天然香料物流中心”(營業執照標注的名稱為“廣西高峰林場綜合經營所)共有商戶60余家,是南寧市最大的香料集散地 。

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