很多年輕的夫妻都有計劃要生個健康聰明的寶寶 ， 因此 ， 孕前的飲食是非常重要的 。小編建議女性要多吃補血的食物 ， 例如這款清炒豬血 。
【【清炒豬血的做法】清炒豬血怎么做好吃】
文章插圖
清炒豬血
原料
豬血500克 ， 姜5克 ， 食油30克 ， 料酒3克 ， 味精少許 ， 鹽適量 。
制作
將豬血切成大塊 ， 放人開鍋水中氽一下 ， 撈出濾干水分 ， 切小塊;姜洗凈 ， 切絲;鍋內放油后 ， 燒至七成熱 ， 下豬血及料酒、姜、鹽 ， 翻炒 ， 起鍋放味精 。
功效說明
養血補血 ， 適用于血虛之人食用 。祖國醫學認為 ， 父精母血是胎兒孕育的基礎 ， 故在孕前 ， 女方一定要多吃些能夠補血的食物和菜肴;中醫認為吃豬血可補充人體之陰血 。
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