1.牛腩洗凈切塊 ， 番茄去皮切塊 ， 土豆、胡蘿卜切小塊 ， 洋蔥切條 ， 芹菜切段 。
3.鍋中放入黃油 ， 放入牛肉煸炒 ， 放入土豆、胡蘿卜、芹菜、洋蔥炒勻 ， 倒入砂鍋中 。
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4.鍋中放入黃油 ， 放入番茄炒至軟爛后加入番茄醬1勺炒勻 ， 加入清水適量煮開 ， 倒入砂鍋小火燉1小時 ， 加入牛奶150克、鹽1勺、白糖半勺、胡椒粉2克拌勻煮10分鐘即可 。
【牛肉湯的做法 牛肉湯怎么做】
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