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柴郁蓮子粥的做法

生活百科粳米

柴郁蓮子粥 柴胡味苦，性微寒，有瀉肝火和解退熱的作用 。郁金有解肝氣郁結的作用 。
此粥具有疏肝解郁、固攝乳汁的作用 ?？捎糜诜乐萎a后肝氣郁結所致乳汁自出等癥 。
原料：柴胡、郁金各10克，蓮子(去心)15克，粳米100克，白糖適量 。
【柴郁蓮子粥的做法】制作：1、蓮子搗成粗末;粳米淘洗干凈 。2、將柴胡、郁金放入鍋中，加適量清水煎煮，去渣，加入蓮子、粳米煮粥，等粥熟時，加入白糖調味即成 。
特點：粘稠，味甜 。

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