豆芽皖魚怎么做 豆芽皖魚的烹飪方法

1、食材:皖魚一條、豆芽一把、水煮魚佐料、料酒、鹽、雞精、淀粉、油適量 。
2、皖魚洗凈,魚骨切成大塊塊,然后切去魚肉上魚腹的大刺 。【豆芽皖魚怎么做 豆芽皖魚的烹飪方法】
3、斜刀片魚片,加入調料滴魚魚腌制20分鐘 。
4、豆芽洗干凈后,碼放在盆里 。
5、鍋里加油燒熱,加入水煮魚佐料,炒香,然后加入適量的水,加蓋燒開 。
6、加入腌制的魚肉,開鍋之后一股腦倒進豆芽盆里即可 。

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