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血橙蒸蛋 血橙蒸蛋的做法

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血橙蒸蛋的營養非常豐富，含有大量的維生素和礦物質、有機酸，而且味道鮮美，微微甜酸味，寶寶非常愛吃，是一道不錯的寶寶輔食哦！食材主要食材：血橙1個 。
其他食材：雞蛋1個，白糖適量 。
做法步驟1.將血橙洗凈外皮，一分為二剖開，用水果刀尖沿著皮肉交界處劃一圈，再用不銹鋼勺子把果肉挖出來 。
【血橙蒸蛋 血橙蒸蛋的做法】 2.可以用榨汁機，也可以直接用勺子擠壓，反正只要能出汁就行，最后過濾一遍，得到血橙汁 。
3.將雞蛋打散，緩緩倒入橙汁，邊倒邊攪均勻，這時可以加一小勺白糖，如果橙子夠甜可以省略 。
4.冷水上鍋蒸，水燒開后蒸10分鐘，關火后可以燜一兩分鐘再開蓋 。
功效開胃生津、降逆止嘔、化痰止咳、增強免疫力 。
成果圖

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