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空氣炸鍋烤牛排的做法 空氣炸鍋烤牛排的做法簡介

生活百科

1、牛里脊洗凈 ， 用廚房用紙吸干水 ， 然后橫著片成約1.5厘米厚的三等份 ， 在一面切上花刀 。
2、入盆中 ， 加入所需的調料 ， 如果怕辣 ， 可以不放或者少放黑胡椒醬 。
3、將調料汁與牛排充分混合好 ， 腌抽一個小時以上 ， 充分入味 ， 中間可翻幾次 。
4、錫紙準備好 ， 烏面向上 ， 腌好的牛排擺放在上面 ， 將腌爛汁淋在牛排表面 。
5、錫紙四邊向上折疊 ， 包住牛排 ， 留一小縫透氣用 。
6、空氣炸鍋提前預熱5分鐘 ， 200度 ， 將錫紙包著的牛排入炸籃中 ， 設定時間為20分鐘 ， 200度 。
7、20分鐘后 ， 拉出炸籃 ， 打開錫紙 ， 時間再設定200度 ， 5分鐘 ， 將牛排表面烘干 。
【空氣炸鍋烤牛排的做法 空氣炸鍋烤牛排的做法簡介】8、牛排肉嫩 ， 味足 。

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