50%孩子可能“中招”,哪些食物更有“鋅”?


50%孩子可能“中招”,哪些食物更有“鋅”?

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“孩子經常感冒生??,是不蕛S斃浚?rdquo;、“孩子食欲差 , 不愛吃東西,是不是缺鋅?”很多家長關心寶寶補鋅的問題 。寶寶缺鋅嗎?如何判斷?哪些食物更有“鋅”?

50%孩子可能“中招”,哪些食物更有“鋅”?

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50%孩子可能“中招”,哪些食物更有“鋅”?
50%孩子可能“中招”
“鋅對人體多種生理功能起著重要作用 。它參與多種酶的合成,加速生長發育 , 增強創傷組織再生能力,增強抵抗力 。”醫師介紹 , 在我國,學齡前兒童缺鋅的情況并不少見,據統計大約有50%的孩子可能會發生 。
輕中度鋅缺乏,患兒會出現生長緩慢、反復感染、食欲下降、皮疹等,補充鋅后癥狀改善或消失 。重度鋅缺乏相當少見 , 這類患兒會存在生長落后、嚴重皮疹、腹瀉、腦發育異常等癥狀,血清鋅水平極其低下 。嚴重鋅缺乏患兒,最終可因繼發營養不良、嚴重感染而死亡 。
肉類肝臟含鋅豐富
“預防缺鋅,從合理飲食做起 。”任榕娜建議,每天推薦鋅攝入量 , 6個月以內的嬰兒1.5mg,7個月-1歲為8mg , 1-3歲為9mg,4-6歲為12mg,7-10歲為13.5mg,11-17歲為男童約18mg、女童約15mg 。
鼓勵母乳喂養 。2歲后預防和治療兒童鋅缺乏除服用鋅制劑外 , 必須配合膳食調整,增加兒童膳食鋅的攝入量 。牛肉、瘦豬肉、肝臟等肉類含鋅豐富 , 且容易獲得,保證經常攝人適量肉類可預防兒童鋅缺乏 。同時教育孩子養成不挑食、不偏食的習慣;不讓孩子吃過多的白糖和甜食;同時去除缺鋅的各種病因 。
過度補鋅也不好
如孩子不缺鋅,或者缺鋅后補鋅 , 已達到正常水平,還缺盲目地讓孩子口服含鋅的各類制品 , 過多的鋅對肝造成損害,嚴重者會有黃疸性肝炎的表現 。過量的鋅還會干擾銅、鐵和其它微量元素的吸收和利用,損害免疫功能 。
【50%孩子可能“中招”,哪些食物更有“鋅”?】 生活中,還有些家長喜歡給孩子補鈣、鋅合劑或鈣、鐵、鋅合劑 , 以為可以一次同時補充多種必需元素 。實際上,同時服用含鈣、鐵、鋅的復合劑時 , 鐵、鋅降低了鈣的吸收,而鐵和鋅幾乎不吸收 。因此,在服用有機的鋅、鈣補充劑時,一定要遵守“先補鋅,后補鈣”的原則 , 兩者至少間隔2-3小時 。

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