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說到紅薯，可能大家第一時間就會想到通氣，紅薯是最有利于通氣的食物，所以很多人吃紅薯之后，就會排氣，也就是俗稱的放屁 ， 其實這是好事 ， 紅薯不僅可以潤滑排毒通氣，其實還可以減肥抗癌，尤其是做成濃湯之后 ， 吃起來味道也是極好的 。
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1、紅薯濃湯潤腸排毒
主料：小紅薯2根、洋蔥1/8個、培根1條、牛奶250毫升、
輔料：橄欖油適量、鹽適量、水適量、黑胡椒適量、食麥片適量、
步驟：
步驟1.準備食材 。
步驟2.2個小紅薯去皮 ， 洋蔥8分之一切成細條
步驟3.在加了少許橄欖油的鍋中先炒軟洋蔥
步驟4.再炒一下紅薯略炒 。
步驟5.加入牛奶
步驟6.再加入適量水
步驟7.最后加入少許鹽黑胡椒
步驟8.選擇濃湯鍵
步驟9.靜待機器自動將美味完成 。
步驟10做好倒入碗中后再配上炒香的培根丁，香脆的即食麥片，熱熱乎首美美的享用吧！
2、紅薯有何食用效果
1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生 。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪 ， 有利于減肥、健美 。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收 ， 能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效 。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能 。
4.抗衰老
抑制黑色素的產生 ， 防止雀斑和老人斑的出現 。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程 。
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3、吃紅薯有哪些禁忌
1、空腹吃紅薯燒心
因為紅薯的含糖量非常高，因此在空腹的時候千萬不能吃，因為空腹吃紅薯會產生大量的胃酸，讓你有一種“燒心”的感覺，而且除此之外 ， 紅薯還含有氧化酶，如果吃的過多 ， 會在腸道中產生氣體，導致腹脹 ， 打嗝的現象出現，對于腸胃功能不好的人來說，影響特別大 。
PS：胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重 。
2、吃紅薯別忘減主食
因為紅薯富含淀粉，熱量較高 ， 等量的紅薯和大米，能量相當，如果吃了紅薯又吃大米，能量難免超標 。建議用來部分替代主食，才能發揮其健康功效 。一般如果吃主食 ， 建議吃100～200克即可 。
3、一頓飯單吃紅薯不行
單吃紅薯缺少蛋白質和脂質，最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃 ， 才不會營養失衡 。比如在吃紅薯時，也少吃點豬肉，可促進對脂溶性β胡蘿卜素和維生素E的吸收;
4、紅薯忌與柿子同吃
秋天紅薯和柿子同時上市，不少人兩個都喜歡吃，在閑暇的時候常常會買一些，但是 ， 如果您在食用紅薯過后，短時間內就食用了柿子，那么，紅薯的糖分會在胃部發酵，導致胃酸過多，而柿子中的鞣質、果膠會和紅薯反應發生沉淀凝聚，出現腹部硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍 。
ps：如果紅薯食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上再吃柿子 。
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【抗癌減肥排毒一碗紅薯濃湯就夠了！紅薯濃湯該怎么做呢？】
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