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動物仿生學( 二 )

生活百科動物仿生學



而江小白挖的這口井，其實是對消費者生活方式變化的適應性行為，至少為白酒業的未來發展增加了一種可能 。


這個可能就是在既有的湖泊之外，挖出一個之前不曾出現的地下水源，補足一塊拼圖 。湖泊里的既有生物們高興，因為江小白并沒有搶占他們的生存資源，與之同時還自己單獨挖了一口井 。


湖里的老住戶們可以來逛逛，同時井里的水也可以作為湖泊生態的補充，不然湖泊遲早是要干涸的 。所以江小白挖井，一方面是在為了自己挖，另一方面也是在為行業挖，誰會傻到去阻止這種在湖泊之外做新水源引流的活雷鋒呢？
02企鵝為什么沒有滅絕？你看它的腳
你知道嗎，企鵝這種生物在南極已經生活了1.46萬年 。


酷寒的環境下 ， 企鵝看上去總是笨拙地搖搖晃晃，但最終南極的其他哺乳動物都消失了，企鵝們還能繁衍 。


它們的秘密是什么？企鵝長著鰭狀翅膀、肥厚的毛皮，外形上傻乎乎的特別滑稽，但當你視線下移，你會發現企鵝原來長了一雙黃色的大腳鰭 。




不是開玩笑，我們甚至覺得企鵝的大腳里藏著這個物種跨越千年的生存秘密 。


用今天的生物學研究說，企鵝的大腳掌有著獨特的血液循環系統，可以降低與冰面的溫差，所以不怕凍；更重要的是，那雙腳掌的抓地力 ， 配合著搖擺的行走姿勢，在滑溜溜的冰面上也能特別穩 。


簡單講，外界看到你認為你動作滑稽 ， 只有你自己知道有沒有走穩的能力 。


今天的白酒市??，类藰阏姰罍Z哪霞? ，江小白另類的打法看上去就像企鵝一樣的搖搖晃晃 ， 而不一定被人所注意到的，是其走遠路的腳下功夫 。




比如圍繞全產業鏈的超綱超配 。


借助江小白單一品牌，這家企業迅速發展出了江記酒莊的硬核產能和研發能力 。哪怕是在起步階段 ， 墊著腳也要布局全產業鏈，在高瓴等投資機構加持后，將全部融資砸入到重資產領域 ， 看清楚了白酒行業未來十年是規模化優質產能的競爭，在清香型白酒領域里直接做到了領先的釀酒規模 。


有媒體報道說，今天江小白年原酒產能逾5萬噸 ， 從上游高粱種植到下游配套產業布局已經完成，以占地760畝的江記酒莊為圓心 ， 上游是5000畝高粱種植示范基地 ， 未來將輻射近10萬畝種植面積；此外5位白酒國家級評委、12位高級品酒師、8位高級釀酒師 ， 這樣的綜合配置和技術儲備，其實已經達到國內一線酒企的水準 。


也就是說，在進化的方向上 ， 這幾年江小白至少干對了幾件事 。


①保持低調的狀態下把生產基地搞得很重，腳下功夫很扎實很穩；


②保持自己的走路姿勢和節奏 。前三年打透樣板市?。?緊接著全國化、國際化、產業鏈，出招堅決 。


③極其看重人，拉隊伍的能力很強，哪怕創業初期也想盡辦法提高人才密度 。目前，在釀酒、技術、品牌和銷售等領域的人才密度都很高 。


企鵝要在南極活下去，一雙大腳至關重要；新物種要在舊生態里持續創新 ， 硬核的根基很重要 。外界認為江小白能做起來靠的是營銷，就像認為企鵝能夠在南極活下來靠的是可愛，這世界哪有那么簡單 。
03關于品牌的“水豚共情”
一個簡單的道理是，今天的品牌不能再當“霸總”，一味地秀肌肉，總是想向外界證明我有多牛逼 。而是要當“水豚”，成為體貼的朋友，情緒的知己 。

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