1、蒜苔300克、五花肉200克、花椒7-8粒、豆瓣醬一湯匙、姜、蔥少量、醬油一湯匙 。
2、步驟：把五花肉切成薄片，蒜苔切成段，姜、蔥切片 。
3、把鍋燒熱，倒入少許油，等油輕微冒煙放入7-8?；ń?，花椒可以去除肉的腥味，并讓油帶有花椒的香味 。
4、花椒炸得微發黑放入切好的五花肉，然后翻炒，五花肉炒得稍微發黃放入姜片和蔥片，然后放入醬油，再放入豆瓣醬，稍微炒一下 。
【蒜苔炒五花肉步驟 蒜苔可以炒五花肉嗎】5、加入切好的蒜臺，翻炒幾下直接起鍋裝盤，一盤可口的五花肉炒蒜苔就好了 。
相關經驗推薦
- 松仁炒玉米的做法 怎么做松仁炒玉米
- 燒肉的做法教程 燒肉做法步驟
- 羊肉煮魔芋的方法 羊肉炒魔芋怎么做好吃
- 尖椒炒臘腸的做法 甜椒炒臘腸的做法
- 炒菜勾芡的技巧 炒菜時怎么勾芡
- 咸蛋黃炒筍瓜如何做咸蛋黃炒筍瓜的做法
- 沙茶炒豬肝的做法 怎么做沙茶炒豬肝
- 姜蔥炒蟹怎么做好吃竅門 姜蔥炒蟹怎么做
- 蝦仁炒嫩的步驟 蝦仁的做法
- 面筋鹵肉步驟 面筋鹵肉的做法