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夏天喝涼茶是一件非常養生的犯法，適當喝涼茶具有非常不錯的解暑功效，但是涼茶的制作要講究方法，正確的方法可以讓涼茶效果更好 ， 那么夏季解暑涼茶有哪些？涼茶的制作步驟是什么？夏季解暑的涼茶有很多 ， 下面就來詳細了解各種涼茶的制作方法吧 。
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1、涼茶制作方法
用來配制涼茶的藥物多有芳香化濕、清熱解毒、利水滲濕、發散表邪、生津益氣等功效 ， 既可單味藥使用，也可多味藥組合，涼茶種類可達數以萬計 。其中芳香化濕、開竅醒神類的中藥有藿香、佩蘭、石菖蒲等；清熱瀉火、涼血解毒類的有金銀花、大青葉、淡竹葉、夏枯草、生地、玄參、蒲公英、板藍根、土茯苓、魚腥草、蘆根、綠豆、連翹、蓮子芯；利水滲濕類的有滑石、西瓜翠衣、車前草、金錢草、綿萆薢、綿茵陳、通草；發散表邪類的有荊芥、葛花、薄荷、桑葉、白菊花、野菊花、蔓荊子；生津益氣類的有人參、西洋參、參葉、麥冬、枸杞子等 。
制作涼茶的方法也很簡單，既可泡，也可煮 。如果使用泡法，可先用清水將藥物輕輕漂洗一次 ， 再加入適量沸水，加蓋燜泡10分鐘左右即可 。若要想療效更好，最好采用煮法 ， 將準備好的藥物煮沸5分鐘左右即可，過濾可服，藥渣可再泡（煮）一次，但水量要少于第一次 。
由于地域、習慣、溫差及個體差異等因素的影響，同一組方的涼茶不可能適合每一個人 ， 不同的人群，應根據體質配制不同處方的涼茶 。對于一些特定人群，如脾胃虛弱、肥胖、血脂偏高者，可配以相關中藥使用，對于老弱、嬰幼兒、孕婦、婦女月經期、虛寒體質、脾胃功能欠佳的人群 ， 涼茶不宜長期服用 。
2、夏季解暑涼茶
夏季已經來臨，現在我們能在市場上買來的涼茶普遍含糖量較高，而且購買的涼茶在消暑保健功能上也大打折扣 。其實，我們在休息的時候完全可以自己制作幾款涼茶來解暑 。下面就推薦六種夏季解暑涼茶 。
1、西瓜皮涼茶
做法：將西瓜皮洗凈、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可 。
功效：這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用 。不過，寒性體質及胃寒的人忌用 。
2、薄荷涼茶
做法：薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻 。
功效：這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼，適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用 ， 但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲 。
3、鮮藕涼茶
做法：鮮藕75克，洗凈切成片，加水用文火煮 。待鍋內水剩下2/3，放入適量的白糖 ， 冷卻后即可飲用 。
功效：此款涼茶有去火化淤、養胃滋陰的功效，適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用 。由于藕性偏涼，產婦不宜過早食用 。煮藕時忌用鐵器，以免發黑 。
4、桃葉解暑茶
【夏季有哪些解暑涼茶？涼茶的制作步驟是什么？】 做法：將50克桃葉放入杯中，加入500毫升水煎至一小碗的量 ， 涼后即可飲用 。
功效：此茶能清熱解毒、消炎止癢 ， 適用于有皮膚疾病的人飲用 。
5、荷葉絲瓜茶
做法：分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克 ， 洗凈后放入鍋中 ， 加水煎成藥汁，濾去沉渣，然后加入適量白糖、20克銀耳，加入開水沖泡，涼后即可飲用 。
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