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一日之計在于晨 ， 早餐是很重要的，許多人早上都會吃一些食物，早餐不僅要吃 ， 還需要吃的健康營養 ， 有些食物并不適合在早上吃，不僅對健康好處不大，還有可能產生一些危害，那么早餐不適合吃的食物有哪些？吃早餐的禁忌事項有哪些？
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1、早餐不宜吃什么
1、冷水或碳酸飲料 。
即使在平時，飲用過多冷水也會導致血管痙攣，增加消化難度 。專家建議，每日晨起后可飲用一杯溫水，以幫助有效清洗腸胃，恢復體內水分 。但飲用時需緩慢，不可一飲而盡 。
2、咖啡 。
咖啡會刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促進十二指腸蠕動，有效促進消化，所以咖啡宜在飯后飲用，不可在早餐前飲用 。
3、甜點 。
空腹吃甜點會使體內胰島素大量增加，使人餓得更快 。而且甜點中的酵母會使腸氣增多，導致胃部出現不舒適癥狀 。當然，美食是不可抗拒的 ， 出于健康原因，可以在喝過燕麥粥或吃個煎蛋后再食用甜點配咖啡 。
2、早餐怎么吃更營養
1、必須好消化 ， 不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適，也會降低工作效率 。
2、需要熱食搭配 。早上食用溫暖的食物 ， 有助于讓尚未完全醒來的身體恢復元氣 。
3、早上起來不要急于吃早餐，而應立即飲500-800毫升涼開水 ， 既可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水 。
4、好的早餐不僅要有營養還要頂餓 ， 因為上午通常是人們工作比較集中的時間，如兩個小時就消化完了，10點多鐘就餓了，接下來就沒法工作了 。
5、理想的早餐最好有粥，燕麥粥更好一些，不僅營養豐富而且持續消化的時間比較長，可以在粥里放五六顆紅棗補充VC 。
6、主食最好選米飯或者薯類，要比面包饅頭好一些 。
7、早餐牛奶是不能少的，它的營養自不必說，而且它的消化時間大約3個小時 ， 比粥多了一倍 。
8、滿分早餐至少應包括三類食物：谷類食物，如面條等 。動物性食物，如肉類、蛋類、奶制品等 。還有富含維生素C、可以補充膳食纖維的蔬菜和水果 。如果再加上一兩種堅果，那就更完美了 。
9、上午10點半左右需要加餐補充能量，可以吃一個黃瓜或西紅柿，還可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、兩三塊豆腐干或者一小把堅果 。
10、早餐堅決不主張油膩，因為高脂肪食品會導致大腦供血不足 ， 早上吃太多油膩食品，如油條、油餅、巧克力、漢堡包等，上午容易犯困、注意力不集中 ， 經過油炸的面粉 ， 如油條，其中的營養素還被破壞 。如果吃雞蛋最好是吃煮的 。
11、7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛 。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好 。
12、早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高，不宜多吃 。實在要吃 ， 就要求店家不涂沙拉醬或涂薄一點 ， 以減少油脂攝取 。每天須吃3碟蔬菜（約半斤），因這類早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多補充 。茶和咖啡最好在餐前或餐后兩小時喝 ， 不然會影響人體吸收鐵質 ， 所以盡可能不要跟著餐喝 。這類早餐容易吃進過多油脂，一星期不宜超過三次 。奶茶絕對不能取代牛奶，因為奶茶奶含量很少，還添加了許多糖分 。
13、燒餅油條熱量高、油脂高 ， 最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當天的午、晚餐必須盡量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物 。
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