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絲瓜這種秋天蔬菜，其營養價值很高，適當食用可以緩解秋季帶來的各種不適癥狀 ， 但是吃絲瓜也是需要講究方法的，正確運用具有很好的藥用價值，那么絲瓜的藥用價值有哪些？絲瓜的保健功效是什么？下面就來詳細了解絲瓜的藥用價值，以及注意事項吧 。
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1、絲瓜的藥用價值
1.預防麻疹
取老絲瓜(連皮帶蒂去子)若干，切碎，置鍋內炒至黃黑色(不要炒焦)，研成細末，即成 。3~4歲的孩子，每日服2次，每次服1.5克 ， 服2日;3歲以下的孩子，服3～4天 。服時可加白糖，開水沖服 。
2.治下血
某人患有下血，諸藥無效，后用去筋的老絲瓜若干烘干研末，空腹時用酒送下2～3匙，每日1～2次，連服數日即愈 。
3.治上火牙痛
取經霜老絲瓜1個 ， 燒灰存性為末 ， 每次3克 ， 溫開水送服，并擦患處，每日1次 。
4.治睪丸下墜
取帶蒂老絲瓜1個燒灰為末，每次服9克，黃酒送下 ， 每日1次 。
【絲瓜的藥用價值有哪些？絲瓜的保健功效是什么？】 5.治細菌性痢疾
鮮絲瓜2根 ， 切成三四寸長，用竹筍或厚紙包裹，放紅火灰里煨熱，再用清潔布包后絞汁，加紅糖(或白糖)適量 ， 每日1劑，分2次沖服 。
6.治魚骨鯁喉
一患者吃鯽魚時，魚骨鯁于喉內，妨礙吞咽 ， 刺痛不已 。遂取陳年種絲瓜(連子)一截，置碗內燒至半焦，沖開水半碗，微溫頓服，喉頭立覺清爽而愈 。
7.治癰疽不斂
將絲瓜搗汁 ， 頻涂之 。
8.治產后乳汁缺乏
絲瓜10根(焙干)，黑芝麻120克，核桃仁、紅糖各60克，共搗為末，每日6克，水沖服 ， 不拘時頻飲 。
2、絲瓜的飲食搭配
和絲瓜相宜的食材搭配：
1、雞肉、鴨肉、豬肉：絲瓜和雞肉、鴨肉、豬肉搭配能起到清熱利腸的功效 ， 有助于促進腸胃蠕動 ， 對緩解便秘有一定好處 。
2、雞蛋：絲瓜和雞蛋搭配能起到清熱解毒、滋陰潤燥、養血通乳的作用，絲瓜炒雞蛋、絲瓜蛋湯等菜肴非常適合產婦和哺乳期媽媽進食 。
3、鰱魚：絲瓜和鰱魚搭配能起到健脾補中、通乳的作用 ， 產婦多吃絲瓜鰱魚湯，能很好地調補身體，促進乳汁分泌 。
4、蝦：絲瓜和蝦搭配能起到潤肺、補腎、美膚的作用 。
5、毛豆：絲瓜和毛豆搭配能起到清熱祛痰、通便下乳的作用，上火的哺乳期媽媽可以多食絲瓜毛豆，能有效緩解便秘等癥狀 。
6、菊花：絲瓜和菊花搭配能起到清熱、養顏潤膚的作用 ， 有助于產后祛斑和護膚 。
和絲瓜相克的食材搭配：
1、菠菜、蘆薈：絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會導致腹瀉 。
2、白蘿卜：絲瓜和白蘿卜一起吃會導致人體傷元氣，導致男性導致陽痿、早泄，甚至引發糖尿病 。
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