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包子的包法 包子怎么包

生活百科包子怎么包

包子皮放在左手手心里，取適量餡料放在中間，把包子皮四周朝中間收攏，右手的大拇指和食指，從邊緣開始捏褶子，然后大拇指不動，張開食指把臨近的面皮也捏成褶子，這樣依次捏出褶子，把四周的面皮都聚攏，直至全部捏完，一個包子就包好啦 。
材料：
包子皮，餡料
包子的包法
1.拿一張包子皮放在左手手心里，取適量餡料放在中間 。
2.把包子皮四周朝中間收攏 。
【包子的包法 包子怎么包】3.右手的大拇指和食指，從邊緣開始捏褶子 。
4.然后大拇指不動，張開食指把臨近的面皮也捏成褶子 。
5.這樣依次捏出褶子，把四周的面皮都聚攏，直至全部捏完 。
6.一個包子就包好啦 。

包子的包法 包子怎么包

文章插圖
小提示：
做包子的面皮一定要揉好，揉的越久，包子皮的韌性越好，包的時候就更順手，不會破皮 。
包子的褶子最好捏出14個以上，這樣做出來的包子會更好看 。

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