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母乳最好，喝配方奶可能過敏母乳是最適合寶寶成長需求的營養來源，不僅營養均衡充足又好吸收、易消化 。
但當媽咪本身沒有足夠母乳或是其他不得已狀況下，寶寶就必須以配方奶做為主食，而大多由牛奶制成（牛奶蛋白配方）的配方奶，這是母牛提供給小牛吃的，其成分不完全符合人類寶寶的需求 ， 當然可能出現不良反應了 。
【寶寶喝牛奶過敏的癥狀 寶寶喝牛奶為什么會過敏】一般配方奶粉可分成4個階段，而第一階段（0～6個月）的奶粉成分會被要求非常接近母乳 ， 幾乎與母乳相同，此時寶寶的消化道只準備接受母乳 ， 無法接受其他東西；
如果吃下其他東西，可能就會產生一些反應，這就可能是牛奶過敏，或是更嚴重的電解質不平衡！
廣義的牛奶過敏包括對牛奶里的乳糖成份產生反應 ， 也就是所謂的乳糖不耐，以及對于牛奶中的蛋白質成分過敏的牛奶蛋白過敏兩種 。而狹義的牛奶過敏就是單指對牛奶蛋白過敏 。
與基因有關的乳糖不耐乳糖是存在于牛奶之中的一種糖類；若人體不能有效消化乳糖，就會在腸道產生大量氣體，而可能引起腹脹或腹瀉等不良反應 。
人體需要透過在胎兒發育后期所制造的乳糖酶來分解乳糖，因此若是未足月出生的早產兒，其乳糖酶制造尚未成熟，就有較高比例會出現乳糖不耐的癥狀 。
有時候即便是并無乳糖消化問題的孩子，因為感冒或腸胃炎而引發腹瀉癥狀時，也可能出現暫時性的乳糖不耐癥狀！
少量多次＋飯后飲用牛奶隨著年紀增加，分解乳糖的乳糖酶會漸漸減少，年紀較大的孩子及成人身上也較常發生乳糖不耐癥狀 。
不過，只要從小養成喝牛奶習慣，遵循少量多次、飯后飲用的原則，避免空腹喝牛奶，并搭配固體食物一起食用，也能減低乳糖不耐的發生機率 。
與體質有關的牛奶蛋白過敏以母乳為主食的孩子，在接觸牛奶后，免疫系統將牛奶中的蛋白質當成敵人，引發身體做出過敏反應 。
而因食物引起的過敏反應 ， 最常見表現在消化道與皮膚，于是對牛奶蛋白過敏的寶寶會拉肚子、哭鬧不安，或是皮膚出現大量疹子 。極為少數寶寶會有呼吸道的免疫反應，像是氣喘、氣管炎等癥狀 。
不喝牛奶，喝羊奶或豆奶可以嗎有些爸媽心想既然寶寶對牛奶過敏，那換喝羊奶可以改善嗎？
其實羊奶與牛奶非常相像，所以羊奶與牛奶有非常強的交叉免疫反應，也就是說對牛奶過敏的孩子通常也很容易對羊奶過敏 。
所以 ， 從牛奶粉更換成羊奶粉并無太大的意義 。至于豆奶的營養素相對更低，但這只能做為不得已的選項之一 。
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