1. 首頁 > 生活百科 > >

孕早期怎樣做開胃小菜？適合孕婦吃的開胃小菜有哪些？

生活百科開胃


孕早期怎樣做開胃小菜？適合孕婦吃的開胃小菜有哪些？

文章插圖
女性在懷孕以后，由于身體懷孕會用法身體各項機能發生一定的轉變，這段期間，準媽媽們要適應這種改變，很容易引發食欲問題，總是會感覺不想吃飯，這個是后 ， 做上幾個開胃小菜，很有必要 ， 那么，孕早期怎樣做開胃小菜？適合孕婦吃的開胃小菜有哪些？

孕早期怎樣做開胃小菜？適合孕婦吃的開胃小菜有哪些？

文章插圖
1、孕早期的開胃小菜
1.香椿芽拌豆腐
香椿芽洗凈用開水燙一下切成細末;豆腐切??，用放d淌? ，碾碎 ， 再加入香椿芽末、鹽、香油拌勻即成 。
⒉小西紅柿豆腐
豆腐切成塊用沸水焯熟取出，搗成泥狀 。西紅柿切成碎塊和豆腐一起拌勻，放入鹽、香油拌勻即可 。
⒊小蔥拌豆腐
南豆腐切成塊;小蔥切成段 ， 將豆腐丁和小蔥段放在碗內，淋入鹽水(將鹽放入少許涼開水中化開調勻，加香油拌勻即可 ， 愛吃辣的可以滴點辣椒油進去) 。
4.咸蛋拌豆腐
豆腐切成小方丁，用沸水焯熟取出 。咸鴨蛋搗碎，加香油、蒜泥拌勻即成 。
5.涼拌藕片
蓮藕洗凈去皮，切成片，在沸水中焯一下 。在藕片上放入蔥花、姜絲、蒜片，加入醬油、鹽、拌勻即可 。
6.涼拌土豆絲
土豆去皮洗凈切成絲 。在沸水中焯熟，撈出浸入冷水中，涼后將土豆絲撈出，加入糖、醋、鹽、蔥花;鍋內放少許油，將花椒放入，小火炸出花椒香味，再將花椒揀出，將油直接倒在土豆絲上拌勻即可 。
7.酸甜藕片
藕切片，在沸水中焯熟 ， 裝盤，將糖、醋、鹽、香油灑在藕片上拌勻即可 。
8.椒油西瓜皮
西瓜皮洗凈，切丁，加鹽腌20分鐘，拌勻 。起油鍋 ， 把花椒炸香，去花椒 ， 將炸好的花椒油澆在腌好的西瓜皮上拌勻即可 。
9.涼拌西瓜皮
涼拌西瓜將西瓜皮洗凈 。切成方丁裝盤，用鹽腌20分鐘 。紅柿子椒去蒂、去籽 ， 切成小方塊，放鹽拌勻 。去掉西瓜皮中腌漬出來的水分 ， 和紅椒一起，加入糖、醋、香油拌勻即可 。
2、孕早期的飲食建議
胎寶寶從受精卵經分裂、著床到務器官分化形成的階段 。這時胎寶寶生長較慢，孕媽媽只要保持懷孕前的飲食即可 。孕早期膳食總原則是：高蛋白、少油膩、易消化吸收;少食多餐，重質量不求數量 。
優質蛋白質：每天至少35～40克，相當于糧食200克、加雞蛋1只和瘦肉50克，才能維持孕媽媽體內的蛋白質平衡 。
碳水化合物：每天要攝入150克以上的碳水化合物(等于200克糧食，包括面粉、大米、玉米、小米、薯類、食糖、土豆等) 。
此外，要多吃含鋅、銅、鐵、鈣等礦物質的食物，如畜禽肉類及內臟、核桃、芝麻等、乳類、豆類、海產品等;多吃蔬菜和水果，補充足夠維生素 。
細節提醒
孕早期 ， 由于胃酸分泌較少，胃腸活動減弱，導致食物在胃內停留過久，孕媽媽就會在早晨起床或者飯后發生惡心、嘔吐、食欲不振的現象 。此期孕媽媽更應多吃新鮮蔬菜、水果等堿性食物 ， 防止酸中毒 。
【孕早期怎樣做開胃小菜？適合孕婦吃的開胃小菜有哪些？】

    相關經驗推薦