適合秋季吃的家常菜有哪些?秋季飲食應該注意哪些?( 二 )


3、秋季飲食要有“御寒”功效 。
秋天,特別是深秋,天氣變寒 , 人們可通過飲食增加熱能的供給,多吃雞、魚、肉、蛋、豆制品以及新鮮蔬菜、水果、干果等富含高蛋白、維生素、微量元素和易消化的食物
4、秋季飲食還應注意防病 。
秋季涼爽 , 人體食欲大增,暴飲暴食使胃腸負擔加重,功能紊亂 , 特別是秋季晝夜溫差較大,腹部著涼后容易引起胃腸道疾病 。因此應注意食品的衛生,把住“病從口入”關 。另外,秋天氣候涼爽,味覺增強 , 飲食過量,汗液分泌減少,應防止肥胖 。

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