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杏仁吃了可以美容養顏嗎？杏仁的功效和作用是什么？

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杏仁吃了可以美容養顏嗎？杏仁的功效和作用是什么？

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杏仁是一種杏子果核里面的種子，杏仁也是一種干果，由于杏仁富含多種營養素，因此 ， 我們在日常生活中多吃杏仁對自己的身體有很多的好處，比如吃杏仁可以止咳平喘，還可以有效對抗腫瘤，那么杏仁吃了可以美容養顏嗎？杏仁的功效和作用是什么？
【杏仁吃了可以美容養顏嗎？杏仁的功效和作用是什么？】
杏仁吃了可以美容養顏嗎？杏仁的功效和作用是什么？

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1、杏仁的功效及作用
1. 苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病 。
2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用 。
3. 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險 。
4. 杏仁有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤 。
5.杏仁有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期 。同時，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞 ， 具有預防腫瘤的作用！
2、杏仁的美容吃法
1、杏仁紅棗桂圓湯
原料：美國大杏仁15顆，桂圓8顆，紅棗12顆，枸杞約30粒，紅糖少許 。
制作過程：先用刀輕輕地將桂圓的外皮拍開，取出里面的桂圓肉以備用 。然后將紅棗、桂圓肉和枸杞用清水清洗一下 。接著將大杏仁、紅棗、桂圓肉和枸杞一起放入砂鍋中，加入1000毫升的清水，用大火煮開后，調成小火繼續燉煮約20分鐘 。煮好后，趁熱加入紅糖攪拌均勻即可食用 。
對于女性朋友來說，這道杏仁紅棗桂圓湯香甜甘爽，口感柔滑 。舀一勺入口，可嘗到紅棗的甜糯、桂圓的潤滑、杏仁的香脆 。據營養專家表示，這道湯還具有抗氧化的美容效果，尤其適合女性在經期喝 ， 不僅有助好身材，還能暖腸胃 。
2、金橘鮮姜杏仁
原料：杏仁100，橙皮10克，橙汁125毫升，金橘干25克，糖50毫升，鮮姜或者加工好的生姜片10克 。
制作過程：
將橙皮切碎、生姜切片以備用 。然后將橙汁和糖放入炒鍋中炒一分鐘，直到湯汁減少至一半，呈粘稠狀 。接著加入剛剛切碎備用的橙皮和生姜片烹制30秒鐘 ， 最后加入杏仁烹制1-2分鐘至杏仁被湯汁完全包裹、入味收汁 。
裝盤時，將杏仁出鍋冷卻 ， 趁熱將杏仁一粒粒分開防止結塊兒 。待杏仁冷卻后，將其與金橘干拌勻即可，同時撒上細橙皮絲和切好的角狀姜塊作點綴 。這道菜中，杏仁有香橙口味，最適合家庭聚會或招待酒會，若是同時飲用綠茶或烏龍茶 ， 味道更佳 。
3、杏仁零食沙拉
原料：杏仁20顆，圣女果(紅/黃)20個 ， 話梅5顆，荷蘭豆250克 ， 鹽1茶匙(5克)，橄欖油1茶匙(5毫升) 。
制作過程：首先，將荷蘭豆撕去兩邊的筋并洗凈以備用；圣女果洗凈，對半切開 。然后在鍋中倒入水(以浸沒荷蘭豆為宜)，開大火加熱至水沸騰后，加入1/2茶匙(3克)的鹽，并放入荷蘭豆，數三下即可關火 。20秒鐘后，將鍋中的荷蘭豆撈出，放入冷水中浸泡約一分鐘 。接著，將冷水中的荷蘭豆撈起瀝干水分 ， 倒入大碗中，放入之前準備好的圣女果和話梅，加入剩余的1/2茶匙鹽和橄欖油 ， 注意一定要攪拌均勻，最后放入杏仁即可 。

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