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夏季消暑吃什么食物好？夏季消暑食譜有哪些？

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夏季消暑吃什么食物好？夏季消暑食譜有哪些？

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夏天很多人的胃口差，吃一些食物都感覺吃不下去，很多人愛喝一些湯水，補充身體流失的水分 ， 而且還具有很好的額消暑降溫的作用，夏季適合喝的湯水有很多，做法也很簡單，那么夏季消暑吃什么食物好？夏季消暑食譜有哪些？下面為大家介紹 。

夏季消暑吃什么食物好？夏季消暑食譜有哪些？

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1、夏季喝什么好
(1)薄荷綠豆湯
原料：薄荷5g ， 薏仁30g，綠豆60g，冰糖1～2大匙 。
做法：薏仁、綠豆均洗凈，泡水3小時備用 。鍋中倒入800ml水，加入薏仁及綠豆以中火煮開，改小火熬煮半小時 ， 加入薄荷、白糖繼續煮5～10分鐘，盛入碗中即可食用 。
功效：清熱解毒，改善青春痘 。
養生常識：綠豆有清熱解毒的功效 。
(2)苦瓜蜜茶
原料：苦瓜干15g，蜂蜜1大匙 。
做法：苦瓜干放入杯中，沖入300ml開水 。加蓋悶泡12分鐘至味道滲出，加入蜂蜜調勻即可飲用 。
功效：清熱，降血壓 。
養生常識：苦瓜干清熱退火，去暑氣，幫助體內將毒素排出 。
(3)綠豆銀耳湯
原料：綠豆60g，銀耳15g，枸杞10g，冰糖1～2大匙 。
做法：綠豆洗凈 ， 泡水2～3小時備用；銀耳洗凈泡水1小時，撈出，再清洗一次，去除蒂頭，以刀剁成泥備用 。鍋中倒入600ml水，放入所有原料，以中火煮開，改小火熬煮30～40分鐘，最后加入冰糖，盛入碗中即可食用 。
功效：益氣補血 ， 增強免疫力 。
(4)金銀甘草茶
原料：金銀花、金石斛各10g，甘草6g 。
做法：把上述原料洗凈備用 。鍋中倒入600ml水，放入所有原料以中火煮10分鐘，待味道滲出，濾除殘渣即可飲用 。
功效：清熱解毒，可治尿道感染 。
養生常識：金銀花有清熱解毒、殺菌功效；金石斛有清熱解毒作用，還有生津滋潤作用；可治口干舌燥、舒緩喉嚨痛癥狀 。
(5)復方烏梅茶
原料：烏梅10g，五味子5g，紅棗3顆，茶葉2g 。
做法：所有原料除了茶葉均冼凈備用 。把全部原料放入杯中 ， 沖入300ml開水泡開，加蓋悶泡10分鐘，濾除殘渣即可飲用 。
功效：生津止渴，清燥保健 。
養生常識：五味子具有潤肺、止咳功效；烏梅味甘，有潤肺、止咳功能；紅棗可補中益氣、生津安眠 。
(6)清補涼湯
原料：干山藥、蓮子、百合、桂圓干各15g，芡實、大棗、玉竹各10g ， 白糖1～2大匙 。
做法：鍋中倒入3杯水，放入除桂圓干之外的所有原料，以中火煮開，改小火熬煮20～30分鐘，再加入桂圓干繼續以小火煮2～3分鐘 ， 最后加入白糖煮勻，盛入碗中即可食用 。
功效：健脾益氣，清潤肺 。
養生常識：玉竹有滋陰潤肺、生津養胃功效，芡實有補氣、健脾、祛濕功效 。
2、夏季吃什么水果好
1、荔枝
荔枝的營養價值很高 ， 對于身體的營養補給特別有利 。你看它半透明凝脂狀，就會聯想到光滑的皮膚，而事實上，荔枝真的對皮膚有好處 。荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑 。荔枝多汁 ， 味甘甜，它豐富的糖分能補充能量，增加營養 。荔枝雖好也要食之有度，專家提醒：不要連續大量進食荔枝 。對孩子來說，內火重的小朋友最好不要吃 ， 而正常兒童也盡量少吃;對老人而言，有便秘現象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎食 。

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