養肝喝什么粥好?養肝粥食譜有哪些?


養肝喝什么粥好?養肝粥食譜有哪些?

文章插圖
肝臟是人體十分重要的器官,肝臟不好,身體會出現很多不適的癥狀,平時可以通過飲食來養護肝臟,喝粥可以有很好的養生作用,許多粥對于肝臟的保護可以起到一定的作用,那么養肝喝什么粥好?養肝粥食譜有哪些?下面為大家介紹 。

養肝喝什么粥好?養肝粥食譜有哪些?

文章插圖
1、養肝粥食譜
1、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克 。
做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮 , 取汁與粳米同煮粥服用 。
功效:上火頭痛、眩暈目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處 。
2、菠菜粥
原料:菠菜250克 , 粳米250克,食鹽,味精各適量 。
做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬直至成粥時?;?;再放入食鹽、味精即成 。
功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病都有較好輔助治療作用 。
3、菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克 。
做法:菊花洗凈,粳米淘洗干凈 。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可 。
功效:該粥散風熱、清肝火、降血壓 。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等 。
4、梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克 。
做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可 , 每餐吃一碗,可連續吃三五天 。
【養肝喝什么粥好?養肝粥食譜有哪些?】 功效:梅花性平 , 能舒肝理氣,激發食欲 。食欲減退者食用效果頗佳 , 健康者食用則精力倍增 。
5、桑椹粥
原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克 , 冰糖適量 。
做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖 。
功效:該粥可以滋補肝陰、養血明目 。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等 。
2、養肝注意事項
1、飲酒適量
喝酒傷肝,想要擁有健康的肝臟就需要適度飲酒 。如果工作上真的有避免不了的應酬,需要“飲酒過度”,也應該在事后馬上為肝臟“解酒消毒” 。
2、均衡膳食
不過分油膩、不總是全素,做到膳食均衡 。要注意營養適量和均衡,全面攝取身體所需的營養素,適當增加蛋白質和維生素,才能為健康的肝臟打下堅實的基礎 。日常生活中注意多吃一些養肝護肝的食物 。
3、適度運動
為了你的肝臟健康,再怎么忙你都必須做到正常作息 , 保證睡眠,適度運動 。
4、保持心情
心情不好,第一個傷到的就是肝臟,保持好心情是擁有健康肝臟的前提 。提高你的情商,適度有效地舒緩壓力、發泄情緒,做到不抑郁、少憤怒、多舒暢 。
5、觀察檢查
肝臟的有關檢查有肝臟功能、乙肝系列、丙肝抗體、肝臟的B超、甲胎蛋白等項目 , 如果有必要可做CT、核磁共振等檢查 。
6、正常作息
根據傳統醫學的經脈行理論,凌晨1-3點為肝經時間,一定要睡覺才可養肝、排毒 。從現代的理論來看,晚上10點至凌晨2點為美容時間 , 如果這段時間不睡覺,就會導致皮膚粗糙、容易疲勞、倦怠、常感口苦咽干、火氣大,甚至出現黑眼圈,有礙美容 。養肝、保肝的最好方法是晚上10點就寢,保證充足睡眠 。

相關經驗推薦