溫州特產有哪些 溫州特產介紹


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1、平陽黃湯茶:平陽黃湯茶是浙江省溫州市平陽縣的特產 。平陽黃湯的品質特點是,條形細緊纖秀,色澤黃綠多毫,湯色橙黃鮮明,香氣清芬高銳,滋味鮮醇爽品 , 葉底芽葉成朵勻齊 。平陽黃湯茶為國家農產品地理標志保護產品 。
【溫州特產有哪些 溫州特產介紹】2、甌柑:甌柑是甌海傳統特產,宋元明清時均被朝廷列為貢品,其栽培歷史約有二千四百年 。古人有有林皆桔樹,無水不荷花的詩句 。目前,全區種植面積已達二萬畝 , 年產柑二萬噸 。古時就流傳著著有林皆桔樹,無水不荷花的說法,事實上指的就是擁有傳統特產——甌柑的甌海區 , 甌海區也同時是唯一的甌柑原產地,其栽培歷史約有二千四百年,唐宋元明清皆被朝廷列為貢品 。民間素有“端午甌柑似羚羊”之稱,甌柑在甌海栽培經久不衰,不斷發展 。被十一屆亞運會列為指定水果全區現有甌柑種植面積1.8萬畝,年產量2萬噸,年產值超億元 。
3、三杯香:三杯香采摘于清明前后,因沖泡三次后仍有余香而成名 。該炒青綠茶外形條索細緊有苗鋒,色澤翠綠油潤,芽毫藏隱 , 泡開之后呈一芽兩葉葉形 。“三杯香茶” , 浙江省泰順縣特產茶葉,中國國家地理標志產品 。系采用泰.順深山茶園中的茶樹細嫩芽葉,精工細作而成,以“香高味醇,經久耐泡”著稱,其外型條索細緊苗秀,毫鋒顯露 , 大小勻齊,色澤翠綠;內質嫩香或栗香馥郁持久,滋味鮮爽豐厚,湯色綠艷明亮,葉底嫩綠鮮活 。“三杯香茶”多次獲得浙江省、溫州市名茶評比優質獎、國際博覽會銀獎、國際名茶金獎等 。
4、文成粉絲,得益于文成的獨特環境和天然氣候,出產的番薯塊根肥大,淀粉含量豐富 。通過當地傳統工藝制作而成的番薯粉絲 , 便具有耐煮、耐炒、不糊不斷的獨特品質 ?!拔某煞劢z”通過浙南薯業產銷合作社這個平臺,既拓寬了銷售渠道,又提高了市場知明度,使文成山區的農家貨成為現代城市餐桌上的佳肴 。
5、馬蹄筍:馬蹄筍為平陽縣傳統名優特產,是食用筍家族中的上乘品種 。其產于6-10月份 , 正好填補了夏秋季節鮮竹筍供應的空白,是暑令時節不可多得的清爽可口蔬菜 。其筍肉厚實、筍質脆嫩、筍味鮮甜爽口 , 高纖維、低脂肪、營養豐富,含有17種人體必需的游離氨基酸和多種微量元素、維生素,是具有美容保健功能的綠色食品 。全縣現有馬蹄筍2000多公頃,主要分布在南湖、昆陽等鄉鎮,年產量6000多噸 。竭誠歡迎海內外嘉賓品嘗平陽馬蹄筍,攜手開發平陽馬蹄筍 。
6、檳榔芋:檳榔芋屬天星科草本植物,是一種富含蛋白質淀粉維生素的無公害綠色食品 。宜在溫暖濕潤地區種植 。它的根系為肉質須根,無根毛 , 吸收力弱 , 不耐干旱;葉片呈盾形,表面光滑,寬大肥厚,蒸發量大 , 葉柄長而組織松,易折斷,怕強風;莖短縮,積累養分后長成母芋,中下部發生分蘗長成子芋,但數量少 。多用于翌年做種芋,母芋休眠期長,耐保鮮貯藏 。蒼南檳榔芋主要產區在五鳳鄉,它具有體大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各種維生素而成名,是該縣出口創匯的蔬菜之一 。

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