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美白養顏吃什么好？美白養顏食譜有哪些？

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美白養顏吃什么好？美白養顏食譜有哪些？

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女性對于護膚的問題都比較關注，希望自己的皮膚能夠更好，看起來更加白皙，護膚需要長久的堅持，而且要掌握正確的方法，除了注意外在用一些護膚產品，也要注意內補，補充肌膚所需的營養，那么美白養顏吃什么好？美白養顏食譜有哪些？

美白養顏吃什么好？美白養顏食譜有哪些？

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1、美白養顏食譜
(1)翡翠杞玉豆腐
材料：枸杞子12克，玉竹10克，油菜心400克，嫩豆腐250克 。
制法：
1、油菜心 ， 去根洗凈，并用刀切十字形；豆腐，切成6厘米見方小塊 。
2、炒鍋放水1000毫升，待沸后倒入豆腐塊，加鹽3克，焯3分鐘撈出；鍋內加少些植物油，油溫5成熱時，下油菜心稍炒，加水，鹽2克，沸5分鐘，撈出后將菜葉朝外 ， 碼在盤中 。
3、鍋中加清湯、枸杞子、玉竹，煮沸6分鐘 ， 加入豆腐、鹽、味精，沸3分鐘 ， 用濕淀粉勾芡，裝于盤中即可 。
功能：養顏澤膚，滋肝和胃 。本膳用枸杞子，養血柔肝；玉竹，養陰生津；菜心 ， 含維生素C和葉綠素；豆腐，為高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品 。本菜色澤鮮艷，鮮嫩可口，營養豐富，并含多種維生素 ， 能增白皮膚 ， 減肥健美 。
(2)黑白鳳爪湯
材料：黑大豆150克 ， 雞爪300克，白薇20克 。
制法：
1、將黑豆，揀去雜質，用清水浸泡30分鐘 ， 備用；雞爪洗凈，放沸水鍋中，燙透取出過水 。
2、白薇用紗布包裹后，扎緊，鍋中放水 ， 加入黑豆、白薇及雞爪，用大火煮沸，撇去浮沫，加入料酒后，改小火燴至黑豆、雞爪均酥，加鹽、味精調味即可 。
功能：溫中益氣 ， 滋陰補腎 。本膳所用黑豆，含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，并有大豆黃酮甙、膽堿、大豆甾醇、泛酸、葉酸，其味甘，性平，有滋陰補血、活血利水作用；雞肉，能溫補中氣 。
(3)苦瓜燉文蛤
材料：文蛤500克，苦瓜250克 。
制法：
1、將苦瓜去瓤，放入沸水中焯一下，撈出過涼水，再切成片 。
2、文蛤洗凈 ， 放入鍋中加水，煮至文蛤張口撈出，去殼及內臟 ， 下油鍋炒 ， 加入料酒、生姜汁和精鹽炒拌均勻 ， 起鍋 。
3、用沙鍋，在鍋底鋪苦瓜片，文蛤肉放其上，加大蒜、姜末、蔥段、白糖、適量清水，小火燉至蛤肉熟透入味，淋上香油，即可食用 。
功能：清熱和胃，增白養顏 。本膳用苦瓜，清熱和胃，清心解毒；文蛤，含蛋白質、多種人體必需氨基酸、維生素E、維生素A、維生素B2、鈣、磷、鐵、硒等成分，能增白美容 。
(4)玉蘭豬膚羹
材料：干豬皮150克，玉蘭片40克，萵筍50克，黑木耳30克，豬肉100克 。
制法：
1、干豬皮洗凈后用油發，再浸于清水中2小時，撈出切成3厘米見方大片，放入鍋中，加入膏湯煮10分鐘 。
2、木耳、玉蘭片，水發透，洗凈；萵筍 ， 切片；豬肉，切片后上漿 。
3、炒鍋燒熱，加油滑鍋后，先炒肉片，變色起鍋 ， 再炒萵筍片，加少許鹽、水、黑木耳、玉蘭片，沸3分鐘，加入豬皮、肉片、味精，再煮沸2分鐘，最后濕淀粉勾芡，即可裝盤佐餐 。
功能：活血滋陰，潤燥澤膚 。本膳用豬皮，性平，味甘、咸，能潤燥澤膚，活血滋陰，所含蛋白質主要是白蛋白、球蛋白、角蛋白、彈性蛋白、膠原蛋白等；萵筍 ， 含多種維生素，能清熱潤膚；黑木耳，滋陰補腎；玉蘭片以增香添色 。

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