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又到了端午節，這也意味著到了夏天，到了吃粽子的季節 ， 但是夏天對于胖妹子來說簡直就是晴天霹靂，別的女孩都穿的美美的露肉裝，可是自己卻渾身是肉，因此這個時間也是女孩子減肥的最佳時機，那么吃粽子會不會發胖呢？下面我們一起來看看 。
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1、粽子吃了會發胖嗎
吃多粽子的確容易發胖 。
粽子大都是用糯米做成的 ， 黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖 。一個普通的咸肉粽子，含米量約一碗左右，熱量約為400至500卡路里 。
粽子屬于增胖性食物，熱量大多偏高，不過小分量的吃，是不會長胖的，但是 ， 吃多了肯定會長胖 ， 而且減肥的朋友還是少吃或不吃為妙 。
2、怎么吃粽子不發胖
1、選擇熱量比較低的粽子
【粽子吃了會胖嗎？吃粽子會不會發胖？】 粽子的種類可謂說是太多了，不同的粽子味道不同不說，所含有的熱量和營養成分也是不同的 。而人們吃粽子之所以很容易發胖，除了因為粽子里面的糯米成分不易消化之外，還因為粽子有些粽子的熱量實在是太高了 。
端午節的時候，如果你不想因為吃粽子而發胖的話，那么就要選擇熱量比較低的粽子 。而在眾多的種子品種當中，豆沙粽子的熱量是最高的，所以說怕吃胖的話，端午節選擇粽子一定要避開豆沙粽子 。相對來說 ， 純糯米的粽子和純咸粽的熱量是最低的，所以說，端午節的時候選擇吃這兩種粽子反而更不容易發胖 。
2、吃粽子不發胖要學會克制
粽子是相當難消化的一種食物，如果吃粽子的時候吃的太多，很容易引起肥胖不說 ， 還很容易引發一系列的胃腸疾病 。端午節的時候吃粽子一定要吃的適量，不能吃的太多 。粽子每天最合適的數量是兩到三個，兩個數量最佳，三個的話也可以，但是千萬不能超過三個 ， 不然會很容易發胖的 。
3、吃粽子想不發胖切忌選晚上
在端午節的時候，很多人都會選擇晚上來品嘗粽子的美味 。其實，晚上九點之后是脂肪的囤積期 ， 如果晚上所吃的食物在九點之前不能夠完全消化的話，那么可是很容易引起肥胖的 。
所以說對于粽子這類難以消化的食物來說，一定不要選擇晚上來吃 。最好的吃粽子的時間應該是早上，中午也可以適量的吃一些，晚上是一定不能夠吃粽子的 。
4、包粽子盡量降低粽子熱量
包粽子時，最好選用符合“三少一多”(少油、少鹽、少糖、多纖維)素材，調味少一點，或盡量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以“板栗”取代蛋黃 ， 加入紅蘿卜配色，增加粽子的纖維質，或將糯米混加“五谷米”，增加粽子的纖維;另制作豆沙粽時 ， 建議以植物油取代豬油 ， 可降低粽子的熱量 。
5、吃粽子不發胖要講究搭配
比如吃粽子搭配白蘿卜 。白蘿卜具有清爽理氣利濕的作用，吃粽子的時候搭配食用，可以促進消化 。還有，吃粽子時可同時喝茶，有助消化 。超甜的粽子，如棗泥、豆沙等，可配薄荷茶或綠茶，能增進葡萄糖的代謝 ， 清熱去膩;特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，可配普洱茶、菊花茶、山楂茶 。
6、學會正確選用肉粽
肉粽早已成為“粽族”中的主角，但它的缺陷是飽和脂肪含量高 。如果能改用瘦肉，甚至以雞肉、海鮮取代，就做到了少油、低熱量 。這樣吃起來既健康又不用擔心長胖，可謂是一舉兩得 。
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