步驟1
食材：菱角肉150克、牛肉150克、彩椒100克、蒜2瓣、大蔥10克、姜2克 。調味料： 食用油10克，鹽2克，生抽2克，雞精2克，白胡椒粉1克，糖1克，料酒2克，淀粉2克 。
步驟3
放入鍋中，大火煮20分鐘，撈出瀝干 。
加入料酒、淀粉、1克鹽、白胡椒粉、拌勻、腌制20分鐘 。
步驟8
大蔥切片 。
文章插圖
【彩椒菱角牛肉粒的做法，彩椒菱角牛肉粒怎么做】步驟9
彩椒切塊 。
文章插圖
步驟10
熱鍋倒油、油溫6成熱時 。
文章插圖
步驟11
下牛肉粒、炒勻、放蔥、姜、蒜、炒香、加入菱角肉、彩椒、略炒2分鐘 。
文章插圖
步驟12
調入生抽、雞精、1克鹽、糖、炒勻即可 。
文章插圖
相關經驗推薦
- 正宗四川水煮牛肉的做法竅門 正宗四川水煮牛肉的做法
- 牛肉核桃湯的做法 桃燉牛腱湯材料和制作步驟
- 生菜拌牛肉怎么做好吃 耗油牛肉拌生菜的做法
- 美味醬牛肉的做法 美味醬牛肉的做法視頻
- 蘋果和什么不能一起吃 蘋果和什么不能一起吃牛肉怎么炒
- 荒野大鏢客2怎么快速獲取牛肉 荒野大鏢客2牛肉在哪
- 10元一斤美國牛肉入華可能嗎 美國牛肉8元一斤
- 木耳牛肉做餡嗎 木耳牛肉餡的調法
- 菱角能生吃嗎 菱角能生吃嗎?有什么作用
- 牛肉炒香菇的做法 牛肉片炒香菇的做法