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1、乳山陽梨 。乳山陽梨在當地又常以其最初引進地上冊村之名冠之，稱為“冊梨”，是地方土特名產 。
2、白沙灘糕餃 。在乳山西南部的白沙灘一帶，民間諸多小吃 ， 有一種面食糕餃，用糕作餡的糕餃 。糕餃與水餃為同宗，內涵一樣 。糕餃是古代白沙灘一帶民間創制的一種面食，其做法世代相傳 。逢年過節、男婚女嫁，家家戶戶有包糕餃的習俗 。
3、育黎切面 。刀切面是一種既常見又普通的飯食，乳山市育黎鎮制作的刀切面獨具風味 。
4、漁家風味飯 。乳山依山傍海，海岸線較長，有獨特的漁家文化和地域風情，沿海漁民就地取材、靠海吃海，有濃厚地域特色的海鮮烹飪和貯藏方法，形成了魚鍋粑粑、清煮魚、魚鹵地瓜湯等一些特色漁家風味飯 。
【山東乳山有哪些特產 山東乳山有什么特產】5、乳山喜餅 。是乳山獨有風味的面食，名聞山東 ?！疤履铮托履?，俯首弄眉理紅妝 。揭開喜盒相大禮，首飾果餅一籮筐 ?！边@首民謠，反映的是傳統婚慶的場景 。果餅，在乳山又叫喜餅 。
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