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慢性腸炎患者在生活中是應(yīng)該要對于自己的飲食問題引起重視，因為慢性腸炎會引起腹瀉的情況，這時候你們要加強腸胃的調(diào)節(jié)，降低腹瀉的情況 。一般慢性腸炎患者，你們是可以吃一些銀花紅薯粥或者馬齒莧飯的，這對于你們調(diào)節(jié)腸胃是很好的，希望慢性腸炎患者可以來了解這篇文章 。
1、銀花紅暮粥：紅薯300g，大米200g，金銀花15^30g，生姜2片 。紅薯切成小塊或研成細粉，加入金銀花(視臨床癥狀輕重酌量)、生姜，按常法煮飯、煮粥均可 。每日3餐均吃，要堅持吃，不少于3^4個月，方可逐步收效 。紅薯含大量食物纖維，可加強腸蠕動，其所含的多量維生素E參與膠原蛋白的合成，能促進潰瘍面的愈合，而含有的大量胡蘿卜素對上皮組織有良好的保護作用 。在紅薯飯內(nèi)加入金銀花無疑會增強抗菌、抗炎功能，與生姜調(diào)胃和中的作用相結(jié)合 。腹脹、腹痛癥狀均可減輕 。
2、馬齒莧飯：馬齒莧100g，大米250g 。馬齒莧洗凈切細，和大米調(diào)和 。加水常法煮飯 。可早晚服食 。連服15日以上 。本方對潰瘍性結(jié)腸炎急性發(fā)作時有效 。馬齒莧是常用的清熱解毒、痢止瀉的中草藥，也可作食物用 。鄉(xiāng)間以馬齒莧加肉作餡，包餃子、做包子等均可，有防治胃腸炎、細菌性疾等作用 。
3、山藥芡實扁豆糕：鮮山藥250g，赤小豆150g，芡實米30g 。白扁豆、云茯苓各20g 。烏梅4枚 。先將赤小豆制成豆沙，加適量白糖待用;將云茯苓、白扁豆、芡實米研成細粉 。加少量水蒸熟;鮮山藥蒸熟去皮，加入茯苓等蒸熟的藥粉 ， 拌勻成泥狀 。將藥泥在盤中薄薄鋪一層 ， 再將豆沙鋪一層，如此鋪成六七層，成千層糕狀，上鍋再蒸 。待熟取出 。以烏梅、白糖熬成濃汁 。澆在蒸熟的糕上 ， 即可食用 。
【慢性腸炎患者吃什么效果比較好】根據(jù)這篇文章對于慢性腸炎吃什么效果好的介紹 ， 我們都知道慢性腸炎患者適合吃山藥芡實扁豆糕或者銀花紅薯粥 。對于慢性腸炎患者來說，你們不僅要注意自己的飲食，還要強身健體，多進行體育鍛煉 ， 有助于你們治療慢性腸炎 。
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